Приготовим шоколадно-банановый брауни-чизкейк.
Берем следующее из продуктов:
шоколада - 150 грамм,
яиц три штуки,
масло сливочное - 80 грамм,
какао-порошок - одна столовая ложка,
сахар - три столовые ложки,
творог - 100 грамм,
бананов одна штука,
мука - три столовые ложки.
Приготовление
На водяной бане подогреваем, пока растопится шоколад и сливочное масло, должно быть однородно.
Отдельно смешиваем просеянную муку и какао-порошок.
Взбиваем пару яиц с двумя столовыми ложками сахара, пока масса увеличится и станет белее и светлее.
Ко взбитым яйцам кладем шоколадно-сливочную массу и сухие ингредиенты из муки и какао, все вместе перемешиваем. Это тесто для чизкейка.
Для второго слоя берем бананы, творог, оставшееся яйцо, оду столовую ложку сахара и перемешиваем.
Далее понадобится форма, в нее перекладываем шоколадное тесто, затем банановую массу. Делаем разводы произвольно вилкой или ложкой.
В заранее разогретую до 180° С духовку помещаем форму, держим в течение 30 минут.
Шоколадно-банановый чизкейк готов, можно доставать и угощаться.
Приятного аппетита!