Они не начинают гореть, они продолжают. Так как торфянник может быть очень глубоким, то и соответственно, если он однажды все таки загорелся, то его нельзя потушитьдо конца, он может только догореть. А до тех пор пока он не выгорит весь, без остатка он будет тлеть. Даже если на верхней части есть слой воды.
А возгорания же чаще всего происходят из-за того, что этот самый верхний слой воды, закрывавший горящую часть (или иногда и не горевшую, но сейчас страшно пересохло часть) испаряется.
Горят и еще как! Хотя последнее время это редкое явление. Может по тому что те места где большие залежи торфа это заповедники. А у нас строго следят за такими местами. Да и в сезон горения торфянников очень много сил уходит на прафилактику и отслеживание ситуации.
При длительном воздействии температуры 800°С полностью выгорают мягкие ткани и органическая часть костной ткани. Остаются кальцинированные кости, зубы. Опознание останков в этом случае возможно только по зубам -- опознание по ДНК невозможно из-за полного уничтожения органики.
Один из выходов с такой ситуации,если есть возможность добраться до крана, то надо намочить одеяло, плотную ткань волой, окутаться и бежать, что есть мочи, как будто за вами бегут стая голодных волков, если нет такой возможности тогда обмататься одеялом, тряпками и также бежать с этого помищения,на рот и нос ноже желательно надеть повязку импровезированную чтобы не надышаться углекислым газом.
Примерно туда-же, куда пропадает и дым от вулканических извержений. Твёрдые частицы, такие как сажа, пепел со временем оседают на землю. Газ-же развеивается в верхних слоях атмосферы. Толщина атмосферы, окружающей Землю, более ста километров. И дым даже от таких больших пожаров и извержений со временем рассеивается в ней. Углекислый газ, содержащийся в дыме поглощается растительным покровом Земли. В общем, пока что природа как-то справляется с этим.
Пока справляется...