Углеаммонийная соль или по правильному гидрокарбонат аммония широко используется в выпечке для создания пористости, так как нетоксична и очень легко разлагается на аммиак, воду и углекислый газ. Аммиак обычно поглощается кислотами продукта, а углекислый газ создает пористую структуру выпечки.
Смотря какая колбаса и смотря в каком магазине. К примеру, мой родственник имеет небольшую коптильню, коптит привезенную заказчиком колбасу и затем её реализовают в местных ларьках. Копчёная колбаса в сетевых супермаркетах на мой взгляд больше результат химической обработки, так как поставлена на большой поток.
Натуральный творог отлично распознает йод. Достаточно капнуть йода на творог, и он "покажет", что вы хотите съесть. Натуральный творог НИКАК не отреагирует. Это и будет капелька йода. Если же в твороге будут добавки, то йод видоизменяется , или окрашивается в синеватый цвет, или просто меняет цвет на желтоватый, или любой другой, в зависимости от добавки.
Но при покупке нужно потребовать документ на продукт, его обязаны предоставить,( если на упаковке нет состава продукта). И в этом документе ДОЛЖЕН быть указан полный состав продукта и его характеристика, где указаны дата производства, срок хранения, калорийность ГОСТ и т. д. Причем надпись должна обязательно сделана на языке страны, где он (любой продукт) продается. Если таковые данные отсутствуют, это повод сообщить органам контроля за пищевой продукцией.
Вы будете смеяться, но должна сообщить о еще одном свойстве соевых добавок. Они вызывают метеоризм. Но это обнаруживается только после того, как продукт употреблен.
Обычно в такой ситуации сокращают/убирают одинаковые части уравнения. В вашем случае это будет:
Na2SO3+H2O=2NaOH+SO2
При этом в уравнении не остается лишних, бессмысленных для расчетов и понимания, частей.
Ревизорро - Проверяет соответствие Госту продуктов питания!