Пищевые добавки - это рекламный трюк, честный отъём денег у населения. Ни взрослым, ни тем более детям, они не нужны. Нормально питающийся человек получает всё необходимое с пищей. Пищевые добавки не проходят научных испытаний,их эффективность не доказана, а побочные эффекты как следует не изучены.
На сегодняшний день есть очень много пищевых добавок, которые очень вредны для здоровья детей, а именно, хочу назвать такие вредные добавки: Формальдегид который прячется под Е - 240, Е - 128 - это у нас красный краситель 2G, Е - 121 - краситель цитрусовый, также к вредным добавкам для детей ещё относят: Е - 320, Е - 262, Е - 249, Е - 262, Е 310, Е 311, Е - 514, Е 312, Е 623, Е - 626, Е - 635.
Пищевые добавки на букву Е сейчас чрезвычайно распространены в наших продуктах, ведь многие производители выпускают свою продукцию используя ТУ, а не ГОСТ. Добавки Е служат для придания продукции аппетитного внешнего вида и для продления сроков в течение которых данная продукция может реализовываться, т.е. консервации продуктов. Эти добавки везде: и в колбасе, ив сыре, и в молочных продуктах. Знать, что именно опасно и что нежелательно употреблять надо, но наши производители довольно ушлые ребята, не факт, что все, что находится в данном продукте будет отражено в составе. Посмотреть таблицы Е можно здесь
Загустители и разрыхлители вредны в больших количествах, так же как и любые другие продукты. Например, на сайте есть описание многих веществ, которые на упаковках маркируются буквой Е. И некоторые из них имеют природное (не синтетическое) происхождение. Поэтому в умеренных количествах, эти вещества вред не наносят организму.
Пищевые добавки искусственного происхождения я никогда в еду не добавляю, предпочитаю натуральные - разные приправы, травки, цедру лимона, апельсина. Они и вкус блюд улучшают и здоровью не вредят, в отличии от всякой химии.
