Question

Можно ли убирать лук на хранение раньше срока?

Из за дождливого лета начал гнить лук на грядке, можно ли убирать его на хранение раньше срока(зеленый лук еще не засох), есть ли смысл, будет ли он хранится?

Answer 1

Раньше срока - это можно ли убирать лук, если перо еще зеленое?

А перо и не должно полностью высохнуть, если у вас климат не сухой. Это в Средней Азии, где дождь это редкое явление, лук убирается после того как перо полностью высохнет.

Во влажном климате лук убирается - когда перо высохнет на треть своего роста.

Если же лето слишком дождливое, то лук убирают тогда, когда перо упадёт (переломится над головкой и ляжет на землю), а перо может быть и зелёным.

До этого момента луку влага не страшна, так как он ещё находится в активном росте.

Вы конечно можете вырывать лук и раньше, но он будет мелким.

Answer 2

Если шейка у лука стала мягкой, ботва уже полегла, но еще не засохла, то, в принципе, лук уже можно убирать с грядки, если боитесь, что из-за дождей он прямо на грядке и сгниёт. Только вырывайте лук и ботву у него не обрезайте. Разложите лук вместе с ботвой (пером) тонким слоем в каком-нибудь темном и хорошо проветриваемом месте, и пусть так лежит и сохнет. Дело в том, что луковица еще от пера немного подрастет. Регулярно лук переворачивайте, чтобы он не подпревал, а хорошенько высыхал. Проверяйте, нет ли гнилых луковиц.

Когда перо лука подсохнет, то тогда его можно обрезать, а лук еще подсушить.

Answer 3

А чего ждать-то? Чтобы лук окончательно сгнил и не получилось урожая?

Конечно собирайте урожай. И проследите, чтобы лучок хорошо просох, когда соберете. Идеально - под солнцем, но судя по тому, что у Вас дожди, то около источника тепла (мы около батарей раскладывали и ворочали время от времени). Но у нас и урожай скромный, с двух грядок.

Answer 4

хорошенько просушить надо перед закладкой на хранение...

Answer 5

Из-за частых проливных дождей лук может начать гнить в земле, поэтому лучше его убрать с грядки раньше строка, но "здоровым". Только для того, чтобы лук хорошо сохранялся, надо его хорошенько просушить. На солнце в жару не сушите, а то лук спечете, лучше это делать вечером, когда солнце не жжет или в тени.

Answer 6

Конечно можно, если вопрос в этом. Только просушить и перебрать всё равно нужно. Главное в луке не обрезать ботву, она сама отсохнет- а луковица шкуркой/шелухой обрастёт. Там где влага и гниль, появяться полчища мушек:-). Вот за этим следите и удаляйте гнильё, сушите на воздухе под навесом раз дожди.

Answer 7

Конечно лук лучше всего убирать в сухую погоду, подсушить на солнце, но если идут затяжные дожди, а перо полегло и шейка подсохла, то лук надо убирать, иначе он может начать гнить. Лук вырвать, перо обрезать сразу не стоит. Положите его на чердак, или в другое хорошо проветриваемое помещение, постоянно надо поворачивать его, лучше всего на поддон или решетку, когда подсохнет, тогда обрезайте ботву или заплетайте в косы, досушивайте дальше. Для лучшего хранения лук можно прогреть при температуре 42 градуса в течении 8 часов. Такой лук придется постоянно перебирать. убирая подгнившие и проросшие луковицы.

Answer 8

Идеальным вариантом будет, если лук уже созрел, то есть, перья засохли и полегли, образовалась сухая шелуха. Хорошо, когда в это время стоит сухая солнечная погода. Лук необходимо убрать, обрезать сухие перья и частично корень. Затем перести лук в сухое, хорошо проветриваемое место для дальнейшей просушки.

Но не всегда все так хорошо складывается. Очень часто в это время идут дожди. Хорошо еще, если после дождика вышло солнышко, а если начинаются суточные дожди, можно потерять урожай лука. Большое количество влаги ведет в заболеваниям, лук начинает гнить, а иногда и начинает по новому расти. В таком случае лук лучше убрать, если, конечно, процесс постепенного засыхания уже начался.

Answer 9

Дожди выбора не оставляют, если вода заливает грядки, а лук начинает гнить, то его нужно выкапывать. Проблема в хорошей просушке. Лук нужно выдержать в хорошо проветриваемом месте и лучше если день он полежит под солнцем. если таких условий нет, тогда переворачивайте лук, удалите подгнившие перья лука.

Answer 10

Можно. Выкопали, собрали в пучки и подвесили где нибудь где есть хорошая вентиляция. Либо сделайте сушилку и переносите ее куда захотите, есть нет желания лук собирать пучками. Можно также купить сушилку для мелких вещей и делать не придется.

Answer 11

Можно конечно и оставить его в земле, якобы расти дальше, но тогда вы рискуете остаться вообще без урожая. Как мне кажется, этого лучше избежать и так сказать, «спасти лук». Не вижу в этом ничего дурного, не успел лук толком вырасти и начал гнить – лучше вырвать его, обрезать и просушить. Пусть будет он меньше размером, но зато в хорошем качестве и количестве, чем маленькая горстка подгнившего и «большого» лука. Дело за вами, но лучше, как мне кажется, убрать лук.