Натуральные (без химии) фрукты и овощи и летом найти трудно теперь, а вы про зиму!
Только в том можно быть уверенным, что сам вырастил! Только поэтому и держу сад, ибо даже мои соседи-садоводы тоже многие теперь химией пользуются - травят вредителей, уничтожают сорняки, подкармливают удобрениями "из пакетиков".
И если для себя - поменьше сыпят, а те кто на базаре сидит торгует, так у них и покупать опасно. У одной моей соседки всё как на выставку - любо смотреть, только сама она не ест, а по осени просит меня продать ей немного всего - со своего она "чешется" (а я за натуральное земледелие, поэтому и нет огромных урожаев).
А в магазинах продукция с теплиц, где китайцы всю землю химией засыпают. Знакомая работала в российских теплицах и то ужас, главная её обязанность была ведрами удобрения ежедневно рассыпать под огурцы и томаты, так сама перестала есть эту продукцию и нам рассказала про её вред.
А в теплых странах болезней и вредителей во много раз больше, ничто не вымораживается, там без химии вообще ничего не соберешь! Гнили, плесени и грибки буквально правят.
Более того, ещё во времена СССР, многие заморские фрукты поэтому и были запрещены, химия там зашкаливала.
Помню, что была поражена, когда узнала, что в Африке очень урожайный год, когда только 60 % урожая сгнило, а не больше.
