Доля - это устаревшая единица веса русской системы мер, которая равна 1/96 золотника или 0,044 грамма. В России применялась до того, как ввели метрическую систему мер. Такое своеобразное деление веса на 96 частей связано (хоть и не непосредственно) с применявшейся в древности шестеричной системой счисления, оказавшей влияние не только на единицы веса (массы), но и на единицы длины, объёма, времени и некоторые другие.
Гранулы Какао-порошка по своему размеру, могут быть различными, набирать какао-порошок можно тоже согласно своему вкусу и привычке (с хорошей горкой, с небольшой горкой, без горки), поэтому дать единственно верный ответ дать трудно. Но среде кулинаров распространена следующая норма по какао-порошку:
в 1 столовой ложке с горкой - 25 грамм (в 1 чайной ложке с горкой - 9 грамм).
Вопрос интересный, часто приходится учитывать при решении каких-то обычных бытовых вопросов, также людям, которые следят за своим внешним видом, да и для больных сахарным диабетом неплохо бы знать эти средне статистические данные. Конечно варенье бывает разное и по содержанию и по плотности, но тем не менее в столовой ложке помещается около 50 грамм варенья. И на всякий случай, в чайной ложке помещается 17 грамм.
В советское время, когда соблюдались ГОСТы и постоянно делались проверки НК (Народный Контроль), то выход продукции соблюдался очень строго. А иначе можно было легко отправиться за недовложения на казенные харчи.
Так вот, в то время в общепите с третьей наценочной категорией готовая котлета должна была весить 57 г. В категориях повыше — 60-75-100 г.
Здесь речь идет о мясных котлетах, а котлеты из других продуктов имели другой установленный вес. Рыбные, например, должны были весить не менее 130 г.
Ну, а в семье, кто будет взвешивать каждую котлету? Тут уж все зависит от щедрости хозяйки да еще от того, для кого эта котлета готовится: кормильцу, естественно, покрупнее, себе немного помельче, а ребенку в зависимости от возраста и аппетита.
А, если ожидается много гостей, то из того же количества фарша можно приготовить изрядно котлет, но маленьких.
Для кастрированных котов суточная норма в целом составляет 5% от массы их тела или от 40 до 50 грамм. Это в основном касается количества сухого и концентрированного корма. Натуральной пищи идет несколько побольше, но никак не больше 10% массы тела. Конечно имеется условие, что кот ведет подвижный образ жизни. Иначе и этого указанного количества ему будет даже многовато. Нормальный вес котов — это 4 кг, если вес превышает нормальный в раза два, это уже ожирение.
Для кормления кастрированных котов имеется масса разработанных промышленных кормом, в которых уже сбалансированы основные питательные вещества, требуемые для котов и предотвращающие появление мочекаменной у них болезни. При правильном кормлении сухим кормом, соотношение корма к количеству воды должно соответствовать как 1 к 3.
И рекомендация: если кот начал «жиреть», то нужно ограничивать суточную норму еды и заменять её на низкокалорийную.