Салат из свёклы с черносливом. Как приготовить?
10 ответов:
Салат из свеклы с черносливом - очень калорийное блюдо. Поэтому особо увлекаться им не стоит. А вот изредка побаловать себя таким оригинальным сочетанием вкусов - почему нет?
Для салата из свёклы с черносливом отварную свёклу нарежем кубиками. В течение одной-двух минут отварим чернослив и также нарежем кубиками. Поджарим на растительном масле до золотистого цвета репчатый лук. В глубокий салатник выложим свёклу, чернослив и лук, добавим измельченный фундук или грецкие орехи и чайную ложку меда.
Если вместо чернослива в салат добавить курагу, то он приобретет иной, не менее изысканный вкус.
Могу предложить еще один вариант салата из свёклы с черносливом. В состав этого салата, кроме нарезанной кубиками свёклы, чернослива и грецких орехов входит майонезная заправка с чесноком. Салат очень сытный, обладает пикантным вкусом и будет прекрасной закуской к обеденному столу.
Это из проверенных, опробованных "на себе" рецептов.
А Здесь>>> можно найти рецепты салатов из свёклы с черносливом и финиками, с ананасами и с изюмом, с сыром и с морковью.
И еще огромное количество других оригинальных рецептов салата из свёклы с черносливом найдете Здесь>>>.
Есть салат, с которым стоит повозиться, но результат хороший, а главное вкусный.Помимо заявленных Вами свеклы и чернослива там есть еще и иные ингредиенты.
Салат называется "Власть Кардинала". Его часто готовят и заказывают мне на юбилеи.
Потребуется:
- отварной картофель
- отварная морковь
- отварная свекла
- отварная говядина
- яблоко
- сок половинки апельсина
- курага-изюм-чернослив
- грецкие орехи (чрез мясорубку)
- легкий майонез
Салат выкладывается в прозрачную емкость, поскольку является многослойным. Или выкладывается с помощью кулинарного кольца.
- Нижний слой (1 слой)-картофель (тертый), сверху промазывается майонезом, но не густо, чтобы салат не плыл.
- 2 слой-морковь (тертая), опять майонез
- 3 слой-свекла (тертая)-майонез
- 4 слой-мелко порезанная говядина (ее нужно хорошо отварить, чтобы она не была жесткой)-майонез
- 5 слой-тертое яблоко, смешанное с соком половинки апельсина
- 6 слой-курага, изюм, чернослив (предварительно минут на 30 замочите их в горячей воде, не кипятке)-майонез
- Последний (7 слой)-грецкие орехи (через мясорубку)-майонез
Сверху можно украсить зернами граната.
Попробуйте, вариант хороший!
Самый популярный салат,который был во времена застоя.Продукты совсем простые,а салат получается очень вкусным и калорийным, и этот салат нравится всем.
Для начала нужно помыть свеклу и поставить ее варить до готовности, затем ее нужно остудить и после этого натереть на терке.Чернослив нужно замочить на ночь, и затем порезать его на кусочки.После этого смешиваем тертую свеклу и чернослив,добавляем к ним давленный чеснок и перемешиваем,затем заправляем майонезом и опять перемешиваем.
И еще в салат добавим ядро грецких орехов,немного их измельчив.С таким салатом можно делать бутерброды на белом хлебе.
Читайте также
Салат из свеклы, чеснока и майонеза, готовится только из варенной свеклы. Свекла варится долго, примерно 40 минут. Для салата, свеклу лучше отварить накануне, что бы она полностью остыла.
Потом свеклу почистить и натереть на мелкой терке, если много жидкости, то свеклу нужно отжать, и только потом добавлять давленный чеснок и майонез.
Я обязательно готовлю свеклу с чесноком, когда ожидается большое застолье, такое как Новый год, и готовится много еды. Свекла не только вкусна, но и очень полезна для пищеварения.
Если же готовить салат из сырой свеклы, то можно получить обратный эффект и нанести желудку вред.
На первый взгляд эти продукты никак не сочетаются, но как только попробуешь, то мнение изменяется. Этот салат очень прост в приготовлении и вкусный.
Для его приготовления нам нужно : 1 крупная свекла, 200 грамм творога, 1 помидор, 2 - 3 зелёного лука, небольшой пучок петрушки, семена кунжута, соль.
Свеклу отвариваем, чистим и нарезаем на тонкие длинные полоски ( лучше пользоваться ножом для чистки овощей ).
Помидор нарезаем на небольшие кубики.
Зелёный лук и петрушку измельчаем.
Соединяем свеклу, помидор, творог, зелень, семена кунжута и соль. Всё перемешиваем.
Выкладываем в салатник, а сверху присыпаем семенами кунжута и украшаем зеленью.
Есть ещё один вариант салата.
Для его приготовления нам нужно : 200 грамм отварной свеклы, 100 грамм творога, 50 грамм натурального йогурта, 2 - 3 зубчика чеснока, 2 веточки петрушки, соль и перец молотый чёрный.
Свеклу чистим и нарезаем по вкусу : кружочками, ломтиками или натираем на крупной тёрке.
Чеснок пропускаем через пресс и делим на 2 части.
Петрушку растираем с 1 частью чеснока, добавляем творог, перчим и всё перемешиваем.
Оставшийся чеснок смешиваем с йогуртом.
Дальше можно выложить свеклу в салатник, а сверху выложить творожную массу, скатав её в шарик. Поливаем всё йогуртной заправкой.
Можно просто смешать все ингредиенты и подать на стол.