Стоит ли ждать подорожания муки из за подорожания зерна?
1 ответ:
Читайте также
Мучных блюд без применения молока и яиц очень много.
Самые простые - это обычные блины и оладьи. Просто не добавляйте их а тесто и всё. Дальше готовьте как обычно.
Я хочу предложить вам вкусный хворост, вот рецепт.
Для его приготовления в 3 4 стакана воды вливаем рюмку водки и добавляем 2 ст. ложки сахара и 3 стакана муки и замешиваем тесто.
Затем раскатаем тесто в пласт и разрезаем его на полоски. В каждой сделаем надрез и выворачиваем ( можно по разному скрутить в виде хвороста ).
После этого обжариваем во фритюре, затем выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир и посыпаем сахаром или сахарной пудрой.
Вкусные получаются лепёшки на минеральной воде.
Для их приготовления нам нужно : 250 мл газированной минеральной воды, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложку соли, 2 стакана муки и 2 ст. ложки растительного масла.
Все ингредиенты кроме масла смешиваем и замешиваем тесто.
Затем тесто делим на кусочки, каждый скручиваем в шарик и раскатаем лепёшку.
Затем в её центр кладём любую начинку, края соединяем и обжариваем на среднем огне с обоих сторон на растительном масле.
Кроме этого можно приготовить различные пироги, булочки, кексы,торты.
Если нужно, то зайдите на сайты, посвящённые постным блюдам или на сайты для аллергиков. На них в доступной форме имеются и рецепты, которые возможно понравятся вам больше моих.
Эх, никто не хочет отвечать на мой вопрос. Но узнав о проростках мне не даёт покоя тот факт, что простое незнание послужило причиной многих смертей.
Ведь проростки пшеницы (да и проростки других культур: овес, нут, фасоль, зеленая гречка) очень питательны и обладают огромной энергетической ценностью.
Немного информации о проростках пшеницы:
То есть с проростками организм получает прекрасную сбалансированную пищу, которую почти не нужно переваривать, а ,значит, не нужно затрачивать жизненные силы самого организма.