Question

Мандарины проверяют на безопасность перед тем как попасть в магазины?

Можно отравиться мандаринами?

Answer 1

Вообще-то, на безопасность положено проверять ВсЁ. И мандарины не исключение.

Например, их могли травить какими-то сильнодействующими ядами, и эти яды могли остаться на кожице. Человек, не вымыв их, берёт и чистит - а яды с рук переходят на мякоть мандарина. В таком случае возможно отравление. Так что их обязательно надо мыть.

Кроме того, мандарины могут быть с истекшим сроком годности., забродившими. Такие положено выбрасывать сразу, иначе можно отравиться. И в торговлю такие пускать нельзя. Но у нас такая экономическая система, как рынок. Торговцам наше здоровье безразлично, им важна прибыль. Поэтому они обязательно пойдут на все ухищрения,, чтобы сбыть залежалые товары (в том числе мандарины). А залежалых товаров у них - вагон и маленькая тележка - по причине той же самой экономической системы - гнилой, как некоторые их товары. Наша зарплата не позволяет покупать много, по их ценам - вот они и держат товар до последнего.

А проверяющие - тоже живут в условиях рынка, и тоже меряют всё доходом. Поэтому они охотно берут на лапу, и пропускают некачественный товар.

Потребителю остаётся надеяться только на свою внимательность и интуицию.

Answer 2

Сегодня в России мандарины, как и другую растительную продукцию, проверяют в основном только на отсутствие вредителей растений и карантинных заболеваний, опасных для растений (но не людей) при распространении на новых территориях. Проверка проводится в пунктах фитосанитарного контроля. Обязательно проверяются сопроводительные документы, подтверждающие легальность поставщика и продукция внешним осмотром и отбором проб. При выявлении вредителей проводится обработка ядами для уничтожения вредителей.

Проверка на наличие других вредных веществ (в том числе ГМО, радиационных, нитратов, тяжёлых металов и прочего) практически не проводится или проводится выборочно и в основном только в отношении тех партий грузов, которые вызывают явное подозрение. Что конечно недостаточно.

Весь контроль строится на доверии к поставщику в соблюдении им правил безопасного применения химических веществ при выращивании овощной и фруктовой продукции. Что конечно недостаточно. Поэтому совсем не вредно для собственной безопасности иметь свои собственные приборы контроля продуктов приобретаемых на рынке. А мытье продуктов растениеводства горячей водой является обязательным условием.