Question

Как разнообразить детское питание зимой?

Answer 1

Зимой желательно сбалансировать детское питание продуктами, которые обладают витаминами и приносят пользу. К ним относится рис, гречка, творог и молоко, перепелиные яйца, печень кролика, белое отварное мясо. Из фруктов-яблоки, чернослив, курага, апельсины и мандарины, гранаты или гранатовый сок, финики.

Из овощей свекла, морковь, тыква, запечённый картофель. Обязательно рыба или рыбий жир. Ну и конечно мед и орехи. Из ягод -клюква и облепиха.

Я делаю не только для ребенка, но и для для всей семьи витаминную смесь- беру инжир, чернослив, лимон, мед,фундук, курагу, изюм и все измельчаю руками, орехи нужно измельчить в блендере. затем перемешиваю и ставлю в холодное место. Детям по 2 столовые ложки в день, взрослым можно больше. В место конфет, белый шоколад и изюм. Из варенья смородина и земляника. Больше свежего воздуха и положительных эмоций!!!

Answer 2

Помогают летние заготовки, разнообразные желе и варенье, из которого можно приготовить компот чтоб не было так сладко. Ну и конечно всевозможные пюре для малышей можно заготовить из летнего урожая, всяко лучше магазинных зимних фруктов.

Answer 3

Можно использовать быстрозамороженные овощи и ягоды, благо их выбор в магазинах очень велик. Понятно, что со свежими они не сравнятся, но большинство витаминов они сохраняют. Также помогут различные компоты и морсы - и законсервированные, и из сухофруктов или замороженной брусники и клюквы (зимой очень полезны такие витаминные напитки), также можно заготавливать соленья-варенья, использовать в рационе мед и молотые орешки. Побольше кушать овощей и фруктов, содержащих витамин С - болгарский перец, апельсины, киви, зеленые яблоки.

Answer 4

С современной техникой это вообще не проблема. Я очень много ягод замораживаю, можно в холодильнике хранить ягоды протертые с сахаром.Овощи кстати тоже замораживать можно. Соки закатывать. Да и те же фрукты сезонные (бананы, апельсины, мандарины, лимоны, хурму) купить не проблема. Можно витаминную смесь сделать ( мед+орехи+изюм+крага+лимон+ по вкусу любые сухофрукты).