Не знаю, откуда взято утверждение: "Многие мусульмане читали Библию, но практически никто из христиан не читал Коран."
Если это касается Азии, где ислам распространен как доминирующая религия, то оно вряд ли верно. Там немного тех, кто знаком с Библией, или вообще с Семкнижьем.
Если речь о мусульманах России, то речь идет преимущественно о "самом северном исламе", то есть Республик Татарстан и Башкортстан. В них наверное да, сложно найти человека, который, даже если не читал Библию, но хотя бы не знает об основных его установках.
Много причин того, что в этих республиках, Среднего Поволжья, осведомленность мусульман о христианской религии очень высока. Впрочем, в них высока и осведомленность христиан (русских и т.д.) об исламе. Так, мой друг Андрей, правда как и я, больше антогонист, но ближе к православию знает всех исламских пророков. Даже я путаюсь, а он знает.
Но, ислам все же, хоть и вторая по распространенности, но далеко не крупнейшая религия в России. Понятно, в областях, где соприкосновение с ним намного ниже, люди меньше о нем знают.
Учитывая соотношение распространения христианства и ислама в РФ, в процентном соотношении, понятно, представители христианства знают об исламе меньше, чем представители ислама о христианстве.