Как выбрать вкусные и свежие мандарины?
2 ответа:
Выбрать можно по первому взгляду, нужно выбирать темно оранжевые по всей окружности фрукта. Если мандарин спелый то когда на него не много надавив должен брызнуть сок. При ощупывании фрукта попадутся вмятины или мягкие места, это значит что мандарин уже портиться его брать не стоит. Когда кожура отстает от самого плода и легко чистится то вы нашли спелый вкусный мандарин. Есть еще варианты как распознать сладкий или кислый мандарин. Сладкий мандарин должен быть тяжеловатым соответственно кислый должен быть легкий. Кислые мандарины имеют более сплюснутую форму, сладкие ярко оранжевые и более круглые. Хорошего вам выбора.
Это спелые и вкусные мандарины.
Читайте также
Снеговики из мандаринов для украшения новогоднего стола, смотрите фото. Из кожуры мандаринов великолепные цветы с ароматом цитрусовых для елового букета. Новогодняя гирлянда из шишек и украшений из мандариновой шкурки. Новогодний декор из мандаринов с цифрами Нового года. Мандарины можно высушить или использовать свежими, они легко скрепляются зубочистками и прокалываются иглами.
Мандарины - фрукт импортный, везут их издалека и предпринимают разные меры и хитрости для того, чтобы сохранить их для покупателей в магазинах без потерь.
Когда мандарины выложены горкой в супермаркете, вы можете заметить, что они блестят и блеск этот далек от натурального.
Чтобы достичь максимальной выгоды от сохранности плодов, их обрабатывают химикатом этиленом.
Это не безвредный химикат, он имеет свойство накапливаться в печени и отравлять организм.
так что лучше липнущие к рукам мандарины не покупать, а руки тщательно помыть.
Иногда мандарины обрабатывают минеральным маслом, оно дает блеск, но не делает кожуру липкой.
В любом случае, перед тем как чистить мандарины, их нужно помыть в теплой воде с содой.