Не стоит расстраиваться раньше времени. Надо понаблюдать за деревом и попробовать его спасти. Весной часто бывает неясная картина. Ваша ошибка в том, что позволили дереву дать такой обильный урожай, тем самым подорвав его силы.
На будущее имейте ввиду - если дерево слишком обильно цветет, а потом еще и завязывает много плодов, то у него может не хватить сил выносить такой обильный урожай. Просто надо часть завязей удалять еще в июне, тогда и яблоки крупнее будут, и дереву будет легче.
Также нельзя поздно убирать урожай, это делают не позднее первой декады октября, чтобы дерево подготовилось к зиме. Ни в коем случае плоды не должны оставаться на ветвях. Возможно Ваше дерево сильно ослабло в год обильного плодоношения.
Но можно попытаться ему помочь. Перекопать приствольный круг, внести минеральные удобрения. С наступлением тепла и разворачиванием листьев провести не менее трех подкоркормок настоем коровяка (с мая до конца июня), поливая корневую систему на диаметр кроны по нескольку ведер. В сухое лето и в жару хорошенько и регулярно проливать приствольный круг - по 10-20 ведер воды на полив.
Внимательно следить за появлением вредителей и болезней. Часто на яблони нападает тля в начале лета, бороться с ней обязательно, она истощает дерево. Также могут напасть различные виды бабочек, гусеницы, которых сильно повреждают листву. С ними тоже нужно бороться инсектицидами. Если лето сырое будет - могут появиться различные гнили, опрыскайте пару раз с весны медным купоросом или фунгицидами.
Должен появиться обильный прирост, если дерево живо, обрезку лучше сделать весной следующего года. В зиму дерево хорошенько пролить водой. Как у Вас растут другие деревья на участке? Действительно грунтовые воды близко, Вы это точно знаете? В крайнем случае можно взять веточку и попробовать привить на другое дерево, а потом перепривить на какой-нибудь 1-2 летний саженец.
