После выращивания свеклы на следующий год не следует ее сажать снова - почва истощается, из нее забираются элементы, необходимые свеклы, и накапливаются вредители и болезни этой культуры. Чередование культур - необходимое условие для получения хороших урожаев. Общее правило такое - ни в коем случае нельзя сажать культуры этого семейства ( Маревые, например, шпинат), а также не рекомендуют сажать любые другие корнеплоды кроме картофеля.
Но после перекопки и внесения удобрений, а также в отдельных случаях борьбы с почвенными вредителями (проволочником, совкой, хрущом) можно после свеклы высаживать сдедующие культуры - все тыквенные (огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы) , все пасленовые (томаты, перцы, баклажаны), любые зеленные культуры, кроме петрушки, пастернака, сельдерея (укроп, базилик, кориандр, салаты, пекинскую капусту), любую капусту, горох, бобы, фасоль.Не стоит сажать релис, репу, редьку, дайкон.