Я сама недавно задалась подобным вопросом, потому что картофельная грядка постепенно освобождается и землю требуется чем-нибудь занять. Можно, конечно, посеять дайкон, редьку,кинзу или сидераты, в конце концов, но вот вырастет ли свекла? Вопрос, конечно, интересный.
Оказывается, что специалисты, практики аграрного дела считают, что столовую свеклу можно высаживать за сезон три раза.
Стоит ещё добавить, что выращивание свеклы рассадным способом сокращает сроки её созревания, а так же, оказывается, свекла любит узкие грядки и растёт на них быстрее.
Свекла очень благодарный корнеплод - она не требует большой заботы, неприхотлива, растёт на почве любого типа, практически не поражается болезнями и вредителями.
Так что, стоит посадить свеклу в июле, но лучше рассадой.