вы сами придумали сейчас значения этих слов? Спаси Бог, это пожелание тому человеку, которому вы говорите это слово, чтобы его Бог спас, и не конкретно сейчас, а вообще, душу его спас.
На здоровье. На - не в смысле "бери", а в смысле предлога со значением пространства, т.е. чтобы то, за что вс благодарят и на что вы отвечаете "на здоровье", чтобы вот это действие происходило на благо здоровья благодарящему.Ох, надеюсь понятно написала=)
А вообще, какой смысл в свои слова вкладываешь, таким он и будет. Если думаь, что здоровье своё отдаешь, то слова всё сами за себя сделают.
P.S. Извиняюсь за минус, я не со зла =)