Не хотелось бы испытать это в реальности, но попробую предположить, тем более кое какой опыт на эту тему имеется. Однажды мы уже сидели в самолете и командир экипажа объявил о готовности к взлету, но когда мы уже были на взлетной полосе и начался продув двигателей, по салону вдруг пошел резкий едкий дым. Взлет отменили на несколько часов, нам объявили о том, что мы якобы пропустили наш слот и теперь ждем очереди. Когда наконец взлетели и пролетели полпути, самолет опять наполнился дымом. Было страшно. Реально думала, что все. Но какой то особой паники, криков и беготни по салону не было. Все молча и сосредоточено сидели на своих местах. Это трудно описать словами, ощущалась напряженность и какое-то смирение. К счастью, тогда все обошлось.
В другой раз когда подлетали к посадочной полосе, самолет вдруг начал резко и практически вертикально снижаться в течение некоторого времени, мне показалось, что это было несколько минут, но не уверенна. Вот тогда люди вскрикивали, но тоже сидели на местах. Сердце стучало в пятках.
А еще я была в аварии, вот тогда реально пострадала и были переломы. НО! Ни саму аварию, ни боль во время столкновения я не чувствовала. Был какой-то ступор. Организм в слишком страшные минуты наверное отключает какие-то органы и чувства.
В общем, я думаю, что во время авиакатастрофы, если она происходит быстро, но не успевают почувствовать ничего. Если падают долго, то в какой-то момент мозг скорее всего отключится. Да и резкий перепад давления не даст даже мыслями собраться, максимум покрикивать получится и то по инерции.