Нет такого
У нас работают одни приезжие в ресторане
Уж кажется народ бесправный
Но ничего такого нет
Конечно шеф может орать когда кто то сильно накосячит
но орет он безадресно, в воздух
А пролетающую кастрюлю я только один раз видел за полтора года
И летела она не в голову а по коридору и была пустая
К тому же если рыбу или мясо выбросить в мусор - платить будет шеф
Это же он прошляпил, это он должен следить а он где то бродил
Да и вообще, на кухне работают молодые мужики
За оскорбление может в репу прилететь без проблем
Когда запара, народ еще больше друг к другу проявляет внимание, потому что ругаться просто некогда
Конечно как в любом коллективе всякое бывает
Но оскорбления "чести и достоинства" не допускаются
Кто то может обидеться и плюнуть в суп
В общем обстановка довольно позитивная
"а те должны стоять постойке смирно и кричать: "да, шеф!"" - а такого вообще нет
Шеф сам набирает свою команду
Учит
Повышает их уровень
Через его руки прошли сотни поваров и каждому он отдает часть своего умения
Если кто то что то не понял - ему объясняют
Раз-два-сто
Пока не поймет
Я пока еще ни одного уволенного за ошибку на работе не видел
И оскорблений не слышал
Каждый носитель русского языка знает, чем отличается общая ругань - "вот вы все дебилы!", от качественного личного оскорбления за которое можно схлопотать
И каждый эту грань не переходит
И на улице и на работе...
<hr />
Чтоб так качественно задницу лизать начальству надо чтоб зарплата была тысяч 200
А за 50-60к народ унижаться не будет, уволится и найдет другую работу в другом месте где такого бреда не будет