Есть мамы, которые и до 15 лет боятся своего ребенка куда-то отпускать, держат за ручку, гуляют только с ним, не дают ключи и т.д. Тут мне кажется вопрос в воспитании, в уме, кто что вложил в детей.
Сейчас много программ, показывают, что дети одевают на себя горшки, пьют ферри, суют ноги в унитаз. Нас было с братом 2-е и мы такого не делали. Воспитывала мама, никогда не просила помощи, все делала сама, говорила, а вдруг порежешься, руку обожжёшь. Вот и вырос брат, которому 35 лет, никогда не держал пылесос в руках, не мыл посуду, всегда приходит домой мама ему и хлеб отрежет и в руку ложку даст и разогреет.
На мой взгляд чем раньше приучать ребенка к самостоятельности, тем лучше.
Как-то показывали по телевизору многодетную семью, там где уже в 5 лет, дети помогают друг другу на кухне, в воспитании, уборке и т.д. Вопрос в вашей модели воспитания ребенка.
Вопрос в том, что если боятся оставлять ребенка дома, то всегда есть: бабушка, дедушка, подруги, братья, сестры, соседи и т.д. кому можно доверить своего ребенка. Нас так оставляли.
Другой вопрос если ребенок адекватный, нормальный, ему оставили маленький термос, йогурты, сок попить. И он не будет что-то где-то включать, то конечно можно. Но тут другой вопрос, многие дети боятся оставаться одни дома, видят монстров и т.д. А если свет в квартире выключат? Что он должен делать? Как вести себя.
Например, у нас квартира, очень часто свет выключают. У нас расставлены фонарики по всей квартире, свечи и зажигалки, но мы то взрослые.
Ещё вариант поменять работу на нормальную. Это же не единственная работа, где надо так работать.
Не оставила бы одного, оставила бы у кого-то или с кем-то. Можно даже соседей подростков просить за небольшие деньги посидеть с ребенком. Ребенку даже психологически будет легче.
Если ребенок вырастет, он это все припомнит и у него будет обида, что он когда-то был один.