Я тоже слышала да и читала в интернете о таком количестве слов, начинающихся на букву Й.
Большинство такого рода слов - это собственные имена (фамилии, географические названия).
Но вот мне интересно знать. Есть фамилия Ёенсен. Её носят и немецкий писатель, и датский писатель, и немецкий физик. Так это считается в списке упомянутых 74 одним словом или тремя словами?
Таких примеров, когда одно и то же слово является названием города, реки, парка и т.п., например, Йеллоустон, можно привести много.
Как считать такие названия? Если за разные слова, то, я думаю, можно список в 74 слова увеличить.
Все-таки в толковых словарях обычно приводятся нарицательные имена существительные и производные от них другие части речи.
К перечисленным в ранее данных ответах нарицательным словам добавлю слово ЙОТ (ёт) - согласный звук, который в русском языке не обозначается буквой, а в латинском алфавите изображаемый буквой j. Так что, по-моему мнению, вопрос интересный, потому что рождает и другие вопросы, заставляет поразмыслить на эту тему.