Растение семейства зонтичные, на латыни Sium sisarum, на русском - Поручейник сахарный.
Выращивается как корнеплод и в настоящее время в дикой природе неизвестно. По видимому, в Европу попал из Китая, и здесь нашел свою вторую Родину. Известен в Европе со времен Плиния Старшего.
Он имеет большие сладкие корни, по виду похожие на сладкий картофель. Длина съедобных корневищ - 15-20 сантиметров, цвет белый. Скиррет (второе или третье его название) употребляется отварным, тушеным или жареным. Сердцевина удаляется до приготовления, потому что несъедобна и после приготовления ее удалить сложно.
Само растение около метра высотой, довольно устойчив к холоду, редко повреждается вредителями и болезнями.
посмотрите фильм лабиринт Фавна- там с корнем мандрагоры есть сюжет.
Да, существует такой метод - выращивание томатов вверх корнями. На видео ниже подробно показано как закладывать такую посадку томатов в обычное строительное старое ведро. Томаты - ампельная культура, поэтому они способны расти вниз верхушкой при условии погружения корней в почву или питательный раствор. Как видно из фото выше на таком кусту созревают плоды.
Это экономичный способ размещения томатов на участке, потому что их можно подвешивать, так можно выращивать помидоры даже на балконе, лоджии или террасе. При этом они хорошо освещены солнцем, быстрее созревают. Но не следует забывать о том, что при использовании этого метода есть определенные проблемы.
Прежде всего это частые поливы, при неудачном составе почвы ком земли быстро пересыхает, в результате чего вода при при поливе стекает по стенкам и не смачивает корни. Также вода может течь по стеблю томатов, что приводит к заболеванию фитофторозом. На видео ниже показано, как можно преодолеть эти проблемы. Однако все же не стоит считать такой способ выращивания томатов универсальным. Лучше рассматривать его как эксперимент и использовать в небольшом объеме, а основной урожай получать традиционным способом в теплице или открытом грунте корнями вниз.