Что делать с виноградной лозой ( возраст-пять лет) после зимовки?
Прошла зима , пора готовить виноград к сезону. Что надо делать первоначально с лозой ,которая зимовала под еловым лапником? Нужна ли ей обрезка? Нужна ли ей прикормка?
Вообще-то, с виноградной лозы обрезают лишние ветки перед укладкой на зимовку. Если вы не обрезали их осенью - ничего страшного. Сделайте это весной, желательно до того как виноград проснулся, но можно даже и тогда, когда уже пошло движение соков в лозе (виноград "заплакал"). Просто удалите все лишние отростки от основных лиан (оставьте практически "голую" лозу) и направьте их на шпалеру. От основного ствола необходимо оставлять 2-3 длинных лозы - они дадут необходимое количество плодоносящих отростков.
По поводу подкормки. Её любят все растения, и виноград - не исключение. Я посоветую перегной-сыпец. А вот чего виноград не переносит категорически, та это переувлажнения. Ну вот не нужен ему полив чаще двух раз в год (весной и осенью) и всё!
Подрезать сухие веточки, это само собой должен знать каждый садовод. Опрыскать нужно от вредителей, это лучше сделать в марте, но и сейчас можно. Советую медный купорос, или железный купорос, средство разводят в воде, нужно процеживать что бы не забился аппарат. Это средство дает иммунитет растениям, хорошо защищает виноград от лишая. И полить под корень тоже купоросом. От болезней корней. Также поможет вылечить виноград от клеща, это когда на виноградных листьях пупырышки. Многое выкапывают виноград думая что нельзя уже его спасти. А мы вылечили его полили корень Железным купоросом три раза за сезон и опрыскали его один раз весной. Как разводить и чем полезен купорос написано подробно на упаковке.
Для приготовления потребуются 500 грамм муки, 100 грамм размягчённого сливочного масла, одно сырое куриное яйцо, 60 грамм сахарного песка, 10 грамм ванильного сахара, 20 грамм живых дрожжей, один грамм поваренной соли, 200 миллилитров йогурта.
Для начала раскрошим живые дрожжи в миску, всыпем сахарный песок, ванильный сахар, поваренную соль, добавим сырое куриное яйцо и хорошенько всё перемешаем. Затем добавим размягчённое сливочное масло, вольём тёплый йогурт, снова перемешаем, постепенно всыпем муку и замесим мягкое, не липнущее к рукам тесто. Сформируем из теста шар, положим его в миску, затянем плёнкой и отправим в холодильник на 12 часов.
Через 12 часов вытащим тесто из холодильника и дадим 30 минут постоять. Затем раскатаем его скалкой до толщины примерно в полмиллиметра и формочкой или стаканом нарежем 20 кружочков. На эти кружочки положим любимый густой джем или варенье, защипнём края и сформируем шарики.
Противень застелим пергаментной бумагой и положим на него шарики в виде виноградной грозди. Прикроем плёнкой и отправим в тёплое помещение.
Сделаем украшение. Остатки теста раскатаем, разрежем на полосочки и сформируем виноградную лозу как на видео внизу. Готовое украшение положим к виноградной грозди, промажем яичным желтком и отправим в заранее разогретую до 170 градусов духовку примерно на 25-30 минут. По прошествии этого времени, вытащим испечённый пирог из духовки, дадим немного остыть и на блюде подадим на стол. Приятного аппетита!
Не только Иисуса изображают с виноградом, но в принципе, виноград может сам по себе символизировать Иисуса.
Виноград в Библии упоминается неоднократно, в положительных контекстах. В частности, это растение, посаженное Ноем после Потопа. Виноград - будущее вино, первый напиток, который научились изготавливать люди... и также имеющее положительную коннотацию. Вино - символ радости и жизни. И виноград, отсюда, символ жизни.
Кроме того, есть евангельское выражение:
Это можно интерпретировать, как символ Церкви: лоза, дающая ветви, приносящие плоды.
И лоза рядом с Иисусом - символ земной церкви, связанной с Богом.
Виноград "Виктория" точно способен порадовать тех, кто выращивает данный сорт винограда. Плоды очень вкусны, мякоть сочная; а сам виноград, адаптирован переносить даже крепкие морозы до минус 26.
Конечно, в Средней полосе этот сорт любят и с успехом выращивают. Правда, на сладкие плоды у людей найдутся "конкуренты". На вкусные сочные плоды слетается много ос. Однако, это можно считать и показателем высокого стандарта вкуса винограда.
Кстати, само растение порадует вас и внешней красотой. А ягоды данного сорта считаются довольно крупными среди сортов винограда. К тому же, "Виктория" виноград раннеспелый и полакомиться вкусными виноградинами можно уже через 120 дней.
В хорошо доступном для солнышка местечке, выкопаем яму, глубина ямы, примерно 80 сантиметров а ширина примерно около 50 сантиметров. На донышко ямы высыпаем щебень, около 10 сантиметров. Щебень нужно разровнять по дну ямы.
А дальше закладываем перегнивший навоз, можно минеральное удобрение, землю.
Саженец винограда, его корни, предварительно рекомендуется вымочить в жидкой глине. Затем корни кладем в плодородную ямку и присыпаем землицей. Важно расправить все корни не повреждая их. Сверху кладем желательно плодородную землю.
Затем можно немного утрамбовать, руками, небольшими приспособлениями, для улучшения соприкосновениями корня с землей. Конечно сразу же обильно полить, около 2 ведер, и в дальнейшем поливать по мере подсыхания земли.
Ни в коем случае не укрывать листьями, стеблями кукурузы и тому подобным материалом - под укрытием заведутся мыши и за зиму нанесут лозе серьёзный ущерб, к тому же повышенная влажность такого укрытия способствует развитию грибковых заболеваний. Самым лучшим способом, хоть и весьма трудоёмким, являются канавки в земле, куда укладывается подготовленная лоза, пришпиливается к земле, канавки укрываются сверху ненужным шифером, железом, досками, рубероидом. Воздух внутри укрытия не даст лозе выпреть. Мы же просто снимаем обрезанную лозу, укладываем за землю и укрываем шифером - выпавший снег надёжно сберегает почки. Но, увы, риск слишком велик, если ударят морозы, а снега не будет, то лоза погибнет. Однако укрыть, как должно, 24 куста мы не в состоянии. К счастью, даже подмёрзшие кусты отлично восстанавливаются.
