Недавно смотрела передачу, в которой говорили, что куриные яйца можно есть каждый день. Так, конечно, содержится холестерин, но он в такой форме, что не наносит вреда организму. Но речь идет о небольшой количестве яиц, не более двух штук в день. Если съедать по десятку яиц ежедневно, то поджелудочная железа точно "Спасибо" не скажет.
А еще слышала от одного именитого фитнес-тренера, что люди, которые ежедневно на завтрак съедают по два вареных яйца, намного быстрее и эффективнее расстаются с лишними килограммами. Потому что калорий в яйцах относительно мало, а чувство сытости после их употребления появляется и не проходит довольно долго.
У меня самой проблемы с желудочно-кишечным трактом, так вот, мой гастроэнтеролог (между прочим профессор медицинских наук), сказала, чтобы я на завтрак каждый день ела сырые яйца (или перепелиные, или магазинные, обязательно промаркированные, куриные). По ее словам, сырые яйца не нагружают пищеварительную систему. Ее слова: " Чем меньше времени готовится яйцо, тем быстрее оно усваивается в организме!".
Вред не от молока, а от сахара, который содержится в "сгущенке" в огромных количествах.
В варёном сгущённом молоке, которое сделано из настоящих ингредиентов есть польза. Если сгущённое молоко при варке не стало густым и тёмным, то его лучше не есть, т.к. молочный жир в данном случае заменён на растительный.
Я купила "Алексеевское" и оно у меня сварилось-это говорит о том, что в сгущённом молоке не было растительных жиров (на тот момент, когда я его варила).
Заключается она в том, что сгущённое варёное молоко способно поддержать ослабленный иммунитет. Так же оно повышает работоспособность мозга, улучшает костную ткань и даже способно снизить риск возникновения рака.
От большого употребления варёного сгущённого молока можно заработать ожирение и кариес.
Так же большое количество сахара в варёном сгущённом молоке может спровоцировать сахарный диабет, а если он уже имеется, то повысить его, но лучше при сахарном диабете вообще не употреблять данный продукт.
Так же данный продукт не стоит употреблять беременным и кормящим матерям, потому что в нём содержатся консерванты и красители и его не должны есть дети до 3-х лет.
Качественный тростниковый это всего лишь выпаренный сок сахарного тростника, только и всего. Он считается самым полезным и безопасным. Люди, работающие на плантациях употребляют этот сахар в больших количествах и при этом умудряются сохранять зубы в идеальном состоянии. Дело в том, что тростниковый сахар - это сахар с сохраненными витаминами и минералами, а не чистая пустышка, как наш сахар-рафинад. Однако, в магазинах при покупке тростникового сахара можно нарваться на подделку. Вот в этом и кроется главная опасность. Берут обычный сахар, подкрашивают его колером и продают вам в три дорога. К тому же при доставке из-за границы он долго хранится в трюмах, где бегают крысы. Трюмы от грызунов обрабатывают ядом, а сахар, как известно. очень хорошо впитывает посторонние запахи и химикаты.
"Фероны" - это Анаферон, Гриппферон,Виферон и компания? Пользы от них нет никакой, это коммерческие препараты. Нет научных данных об их эффективности, и безопасности тоже. В Европе не применяются по этой причине. Вреда особого теоретически нет, как и пользы. ОРВИ проходит как с ними, так и без них - нет смысла зря тратить деньги на эти препараты.
Интерферон - отдельны разговор, он эффективен, но совсем не при простудах, а при более серьёзных заболеваниях, и только в виде инъекций.