Всё началось ещё во времена когда кочевники делали набеги на Киевскую Русь. Забирали почти всю скотину, оставляли только свиней потому, что были мусульманами и свинину есть им не позволяла вера. С тех пор украинцы держали в основном свинину, научились питаться только ей, когда после набега другой живности не оставалось. А вообще многим нравится сало во всех государствах мира.
Нет, творог делают из переработанного свежего молока, просто в это молоко добавляют закваску и ставят в тёплое место, что бы оно быстрее "прокисло" или как говорили раньше(да и сейчас говорят в деревне) "затворилось" (отсюда и название - творог) то есть произошло отделение творожного вещества от сыворотки. В общем молоко обязательно свежее, а из протухшего, запах не удалить ни как.
Я давно не использую сахар,считаю его вредным,постепенно просто отказалась от него!Нашла очень хорошую ему замену называется Стевия,она полностью натуральная и полезная,а если быть точнее это медовая трава!Она полностью регулирует уровень содержания сахара в крови и у нее нет конкурентов!Считаю ее очень хорошей альтернативой для тех,кто не может без сладкого!Попробуйте))
Есть такое слово:"стадность". Может, я и грубо выражаюсь, но стремление видеть всех похожих на себя самого,а себя самого - отражением окружающих это именно стадность. Быть, как все - нормально. Отклонения от общей массы - это выбиваться из стада. Индивидуальность не приветствуется. Она пугает, раздражает, злит. Все едят шашлык- и ты ешь.Это правильно, это нормально. Все пьют водку- кто не пьёт. то слабак или вообще ...не наш человек. Стадо...
Я лично не вегетарианка. Но пара вегетарианцев среди знакомых есть. Один просто не ест мяса. Другой постоянно зудит, что и другим не надо. Мало того, что мы едим падаль, что мясо- это гадость и вообще что-то мерзкое. Что это не свойственно человеку и едят его только дураки. Вот это сильно раздражает, особенно за столом.
Так что стадность-стадностью, непонимание-непониманием, но и вегетарианцы разные бывают.
<hr />
А пост - это нормально:)) Пост в христианстве- дело привычное, поэтому и не шокирует. Сегодня пост - терпим и грызем морковку, а завтра снова наворачиваем котлетки с отбивными.
Как все...
Жареная пища, напротив, усваивается нелегко!
К тому же, она опасна.
При нагревании масла (накаливании - ведь при жарке температура слишком высока) из этого самого масла выделяются вредные токсины (сковорода начинает чадить).
Утверждают, что этот вывод относится только к подсолнечному маслу.
На сливочном масле и животном жире можно жарить без опасений заработать рак.
Жареная пища легка в поедании, но не в усвоении нашим организмом.))
Она особенно вкусна, если приготовлена "китайским" способом - при помощи полуминутной поджарки на раскаленном масле тонко нарезанных ломтиков продуктов.
