Сырок как сырок. Не лучше и не хуже остальных плавленных сырков. Если честно, не очень замечаю разницу между разными видами однотипных плавленных сырков в фольге.
По-моему, под таким названием производят сырки многие фирмы. Наученная опытом, стала смотреть на название продукта на упаковке. Если это не плавленный сырок, а плавленный продукт, причём по копеечной цене, такой "сырок" брать не нужно. Это вовсе не сырок. Если попробовать приготовить из него крем-суп, то разочаруетесь и испортите блюдо. Плавленный сырковый продукт в кипящей воде не плавится в отличие от плавленного сырка. Так что будьте внимательны!
Домашний готовый квас в холодильнике хранится максимум 5-7 дней, потом происходит брожение , квас становится кислым, это сразу чувствуется по изменению вкуса.
Домашний квас, который готовится, если не процеживать каждый день, быстро закисает, то есть, что бы пить вкусный квас, закваску нужно обновлять ежедневно.
Процеженный квас в тепле сможет сохраниться около суток- двух, то есть домашний квас - продукт скоропортящийся и что бы его сохранить подольше, нужен холод. Для очень долгого хранения квас можно замораживать или делать из кваса кубики льда и добавлять их в банки с квасом.
Магазинный квас в холодильнике может простоять достаточно долго, конкретные сроки хранения лучше прочитать на этикетке.
Не более 2 суток, потом она уже покрывается невидимыми спорами слизкой плесени, которая очень опасна. Лучше не допускать нахождения разрезанной дыни в холодильнике больше 1 суток. При этом накрывать ее целлофаном или другими плотными материалами, которые не пропускают воздух не нужно, так как это может ускорить ее порчу. Можно накрыть бумагой или тонкой тканью.
Срок хранения картофеля зависит от условий его хранения.
Если помещение для хранения картофеля является тёмным и хорошо вентилируемым, тогда срок хранения картофеля составит:
-при температуре от +5 до +6С - 180 дней;
-при температуре от +7 до +10С - 45 дней.
При хранении картофеля при температуре ниже +5С, в нём происходит преобразование крахмала в сахар, что негативно отражается на вкусовых и качественных характеристиках этого продукта питания.
Самый лучший творог - это настоящий, незернённый творог.
Дело в том, что для создания зернистости в творог добавляют хлорид кальция, который, ко всему прочему, придаёт творогу солёность. Может быть эта химическая добавка и считается безвредной, но зачем она там нужна?
Поэтому самый лучший творог - это полностью натуральный, качественный продукт без добавок и сделанный по "правильным" технологиям (а не по ускоренной технологии).
