Овощной салат с гречкой на зиму как приготовить? Рецепт?
1 ответ:
Прекрасный и вкусный салатик,который зимой очень будет выручать в вашем повседневном меню.Он оригинальный и необычный,может быть гарниром к различным блюдам.И он понравится любому из нас.Такой салат из овощей с гречкой называется «Гречанка» и для его приготовления на зиму вам понадобятся на шесть литров готового продукта:
пятьсот граммов гречки;
по одному килограмму нужно брать- морковь, лук и сладкий перец;
три килограмма свежих помидоров;
сто мл девяти % уксуса;
двести граммов сахара-песка;
две столовые ложки пищевой обычной соли;
и растительное масло без запаха,сколько уйдет.
Как делается такая заготовка в зиму:
Читайте также
Весь секрет приготовления "Ёжиков" из помидор состоит в рецепте маринада и самом приготовлении помидор. Помидоры надо выбрать одного размера, чеснок в расчёте половина головки на одну литровую банку.Помидоры моем. Чеснок чистим, аккуратно разрезаем дольки вдоль на несколько частей. Это будут "иголки". Протыкаем зубочисткой или другим острым предметом дырочки в помидорах и вставляем "иголки" в помидоры. Готовим маринад-1 столовая ложка соли, 3 столовых ложки сахара на 1 литр воды. Предварительно выложенные помидоры в банках
Очень вкусный компот, можно приготовить из вишни и смородины. Такой компот, ещё получится с очень красивым цветом.
Для начала, нужно подготовить фрукты для нашего компота, промыть, почистить от корешков, в вишни достать косточки (по желанию, можно и вместе с косточкой).
Подготовим банки на 3л., бросаем по стакану фруктов, один стакан вишни и второй стакан смородины, засыпаем 8ст.ложек сахара, заливаем крутым кипятком и закрываем крышками. Банки я складываю на пол, донышком вниз и укутываю теплыми вещами. Такой компот, сохраняет все витамины фруктов, очень вкусный и стоять будет даже не на холоде сколько вам потребуется.
