После высева семян моркови, грядку нужно непременно укрыть по двум причинам:
1) — семена моркови очень долго прорастают, а поливать почву с посевами не желательно, чтобы избежать вымывания семян с грядки, поскольку они заделываются в почву неглубоко;
2) — грядку надо укрыть от "расхищения" семян мелкими пернатыми (теми же воробьями, например) и от раскапывания грядок четвероногими друзьями — собаками, котами/кошками. Особенно к этому тяготеет кошачье племя — так и норовят устроить свой личный туалет на свежевскопанной грядке.
Что можно использовать для укрытия? Это дело Вашего личного выбора — можно пленку, траву (сухую или свежескошенную), ветки, прошлогодние листья и даже рубероид. Главное — это вовремя снять укрытие при появлении всходов.
Расти в тени морковь сможет, только вытянется ботва, а сами корнеплоды мелкие будут, не вырастут.
Но если хотя бы 4 часа морковка будет освещена солнцем, растениям этого будет достаточно.
Вот полутень морковь хорошо переносит, так что под плодовыми деревьями с не густой (или прореженой)кроной её вполне можно высаживать. Это же относится к редиске, гороху, свёкле, бобам, редьке, кустовой фасоли. Вызреет урожай немного позже, чем на солнечном месте, только и всего. зато от палящего солнечного зноя не пострадает.
Опытные огородники на своих ошибках понимают, где что сажать, на другой год это учитывают.
Обрезка ботвы очень даже влияет на сохранность моркови и свеклы зимой, причем моркови намного больше, чем свеклы, свекла и без обрезки ботвы прекрасно хранится. А морковь примерно в январе-феврале, а может и раньше(это зависит от условий хранения) начинает прорастать: у нее просыпаются верхние почки и начинают прорастать маленькие листочки. А когда листочки прорастают, им надо питание для того, чтобы расти, и питание это они берут от "мамы", т.е. самой моркови, а из-за этого морковь постепенно теряет сок и становится вялой. Вот для того, чтобы сохранить сочную морковь как можно дольше, как раз и удаляют верхние почки вместе с остатками ботвы и частью моркови откуда эта ботва растет. Я обычно обрезаю морковь сразу на даче. Сначала выкапываю, раскладываю на часа два на грядке чтобы просохла, а если дождь идет, то на веранде. Потом обрезаю ботву с маленьким участком верха моркови и даю еще часа два полежать на воздухе чтобы срезы подсохли. Потом ссыпаю в мешок и везу в погреб. А у свеклы просто обрываю ботву, верхушку свеклы не обрезаю потому как потом из-за обрезанной верхушки свекла при варке теряет много сока даже когда срез хорошо просохнет. Но если в погребе влажно или тепло, то для сохранности свеклы верхушки лучше обрезать.
Как вырастить богатый урожай моркови? Ваш вопрос мне напомнил урожай моркови прошлого года у меня на огороде. Не поверите, грядка 1м х 4м дала урожай килограммов сто моркови. Крупная, мелкой нет вообще. Могу сказать с уверенностью, первое, что нужно для моркови - это рыхлая земля, не просто рыхлая, она должна быть как пух, лучше добавить туда опилок. Перегнивших. Семена берите "Шантане", "Королева осени,""Хрустяшка", "Лосиноостровская" Я, перед тем, как садить ее, все перемешиваю в одном пакете и сажу в бороздки. Если сухая земля, подержите морковь 10 минут в воде, а потом подсушите. Можно предварительно пролить бороздки (без семян). Ну и последний совет: постарайтесь очень густо семена не сыпать. Хотя я не прореживаю взошедшие ростки, хватает того, что когда полешь, все равно случайно вырываешь ростки. Поливать не обязательно.
Морковь Тушон можно смело назвать летним. Сорт хранится плохо, быстро вянет. Зато быстро набирает цвет и длину до 20 см за 70-90 дней от всходов. Морковки оранжевого цвета, сердцевина не выделяется. По форме корнеплод тупоконечный, почти цилиндрический, ровный. Тушон сочный и вкусный прекрасно подходит для сыроедения, не толстые длинные морковки хорошо хрумкать, укрепляя зубы и иммунитет. Небольшой диаметр позволяет нарезать морковь кружочками (половинками, четвертушками) для использования в кулинарии: супах, запеканиях, компотах, солениях, заливном.
Как все корнеплоды Тушон нуждается в плодородной рыхлой почве, в нечастых поливах, в рыхлении.
