Салат из редиса и творога-какой рецепт приготовления?
2 ответа:
Берем 200 г. творога, редиски 10 штук(можно больше, на любителя), 0,5 стакана сметаны, свежий укроп 1 пучек, можно и петрушку добавить. Творог в миске помнем вилочкой, порежем редиску, укроп, петрушку, посолим немножко, сверху сметану и перемешаем, выложим в салатник и украсим, можно укропом, можно петрушкой и той же редиской. Еще можно делать творог с зеленым свежим луком, эти салаты хороши для диабетиков.
Данный салатик подойдет для питания на диете или тем,кто болен диабетом,им разрешен такой салат для питания.Для приготовления салатика из редиса и творога,который является низкокалорийным и диетическим вам понадобятся:
Редис-300 граммов
200 граммов творога
100 граммов сметаны
50 граммов мелко порезанной зелени петрушки,а также лука и укропа,соль кладем по вашему вкусу.
Редис нужно хорошенько помыть и нарезать его либо лапшой,либо кружочками.Творог нужно хорошо размять и перемешать, и добавить к нему редис порезанный,зелень нарезанную,слегка солим и заправляем данный салат сметаной.
Салат готов,и можно его подавать на стол.Можно подать салат в бокалах и украсить редиской и луком.
Читайте также
Ингредиенты, необходимые для приготовления салата:
- 150 г грибов,
- 200 г свиной или говяжьей печени,
- 300 г редиса,
- 100 г сметаны,
- Молотый черный перец, соль.
Инструкция к приготовлению:
1.Нарезать мелкими кусочками редис
2.Сварить грибы
3.Порезать мелкими кусочками говяжью печень, посыпать специями, обвалять в муке, посолить, дождаться готовности.
4.Измельчить на мясорубке приготовленную печень и добавить к смеси редиса, грибов
5.Заправить салат майонезом или сметаной, посолить на вкус. Приятного аппетита!
Мне нравятся салаты с редиской, особенно если редиска свежая и сочная.
Самый простой вариант - редиску нарезать тонко, добавить яйца и зеленый лук, заправить сметаной или майонезом.
В последнее время я стала готовить салат так -
Редиску, яйца и сыр тру на крупной терке, листья салата рву руками, зеленый лук и укроп нарезать.
Все сложить в салатник , добавить сухарики (типа "Кириешки"), заправить сметаной или майонезом.
Вместо сухариков можно добавить зеленый горошек или кукурузу.
И конечно редиска отлично сочетается с помидорами, огурцами, капустой и болгарским перцем. Каждый раз добавляя в салат из редиса и яиц новый продукт, можно получать новый салат.
Чтобы приготовить салат с таким необычным названием, понадобятся четыреста граммов отваренной говядины, сто пятьдесят граммов репчатого лука, четыреста граммов консервированной фасоли, сто двадцать граммов маринованных огурцов, двести пятьдесят граммов майонеза, сто десять граммов отваренного картофеля, сто граммов маслин, двести граммов помидор.
Четыреста граммов отваренной говядины нарежем на мелкие кубики и поместим в круглую разъёмную форму. Промажем мясо хорошенько майонезом. Сто пятьдесят граммов репчатого лука очистим от шелухи, нарежем на мелкие кубики и положим на смазанное майонезом мясо. Смажем майонезом и положим четыреста граммов консервированной фасоли. Сто двадцать граммов маринованных огурцов нарежем на мелкие кубики, выложим на фасоль и промажем майонезом. Нарежем на кубики сто десять граммов отваренного картофеля, положим на маринованные огурцы и обильно смажем майонезом. Двести граммов помидор промоем и также нарежем на кубики. Выложим нарезанные помидоры по краям, чтобы по центру было свободное местечко в виде сердечка. Сто граммов маслин порежем на две части и поместим в это сердечко. Отправим салат под названием "Коварство и любовь" на два часа в холодильник. Через два часа, достанем салат из холодильника, освободим от разъёмной формы и подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!
