Получить кислород в лабораторных условиях можно нагревая в пробирке марганцевокислый калий или же по другому он называется перманганат калия, в просторечии марганцовка. При нагревании из него выделяется кислород.
Есть ещё один способ получения кислорода - нагревание аммиачной селитры, которая является удобрением. При нагревании аммиачной селитры (нитрат аммония) так же выделяется кислород.
Исторически первым был метод сжигания точной навески вещества в избытке кислорода. Полученный углекислый газ осаждался в виде карбонатов, которые взвешивались и далее расчетами определяли количество углерода. Вода поглощалась безводными солями, их масса увеличивалась, далее рассчитывали количество водорода. Если сумма масс углерода и водорода была равна исходной навеске, то значит сжигался углеводород и далее рассчитывалась брутто-формула. Если масса была не равна - значит в молекуле есть другие атомы и требовались дополнительные исследования.
Галогены предварительно определялись пробой Бельштейна, а после сжигания осаждались в виде галогенидов серебра. Сплавлением вещества с натрием определяли азот по образующемуся цианиду натрия, серу - по сульфиду натрия. Фосфор после сжигания определяли по фосфатам. Ну и т.д.
В современных условиях брутто-формулу определяют по масс-спектрам. Масс-спектрометры уже позволяют по массам частей молекулы довольно точно вычислять какие элементы входят в состав молекулы исследуемого вещества.
Думаю, что если упадешь в котел с кипящим маслом, то сваришься как пирожок или чебурек, начинённый мясом, но форма тела сохранится и вместо кожи будет "аппетитная" корочка. К счастью, мне такого видеть не приходилось, а подобное, когда работал в дорожной отрасли, пришлось. В большой котел с горячим битумом (маслянистая смола), служит в качестве вяжущего для приготовления асфальтобетона, упал пьяный рабочий-битомовар. Температура смолы была всего 85 градусов, но любитель спиртного все-равно сварился. К "счастью" мучения его были не долги, он сразу пошел ко дну и "захлебнулся". Остается удивляться, сколько бед приносит яд-алкоголь всем нам вместе и каждому по отдельности. Сварился в смоле товарищ, даже в Ад не попав, а не пил бы спиртное, глядишь и в Раю был бы после смерти.
пей компот и не заморачивайся по этому поводу
Ни за какое время весь спирт не испарится и чистая вода не останется. Потому что из стакана будет испаряться и спирт, и вода. Сначала - с разными скоростями: спирт немного быстрее. Но когда содержание спирта в растворе снизится до определенного предела (его можно оценить из данных справочников по давлению паров и по составу пара над водно-спиртовыми смесями), то и спирт, и вода начнут испаряться с одинаковой скоростью. После этого состав смеси уже не будет меняться. Точно так же, как не меняется состав паров водно-спиртовых смесей при перегонке, когда содержание спирта достигает 96%. Но это при высоких температурах, примерно 78 градусов Цельсия, а что будет при 20 градусах - нужно смотреть справочники.
