Уже в апреле в наших лесах появляются первые грибники. Примерно в это же время появляются и первые грибы. Конечно белых грибов или груздей в это время года еще нет, но человек знающий всегда найдет чем наполнить свою корзинку. Например именно в апреле начинают собирать строчки и сморчки, из которых сморчки считаются среди знающих людей настоящим деликатесом.
Для нас важно знать, что сморчки грибы уникальные. В их мякоти присутствуют самые разные витамины и что важно полисахарид FD4, который очень хорошо влияет на зрение. По этой причине в прошлом с помощью сморчков лечили и близорукость и дальнозоркость и прочие глазные заболевания.
Ответ СМОРЧОК.
Наверное, так называют в народе гриб, который принято называть дождевиком. Дело в том, что когда этот гриб не заметили, не сорвали вовремя, дали ему переспеть и высохнуть - он становится такого табачного цвета и если на него наступить - выдаст неслабое облако пыли - спор своих, заставив того, кто нагнётся и вдохнёт, расчихаться точно так же, как тот, кто нюхнул понюшку табачку настоящего, нюхательного.
Вот так выглядит гриб-дождевик в съедобном виде - белый, с пупырышками. И белый должна быть мякоть при разрезании повдоль! Даже если немного зелени внутри - выбросьте!
А вот так - перезревший, в пищу совершенно непригодный:
вот он и есть - "Дедушкин табак".
Все может оказаться или сравнительно легко, если собачка от природы сообразительная, или очень трудно, если собака трудно обучаемая и ленивая, и в принципе - все зависит от вашего желания и дрессировки собаки. При прогулках в лесу или лесопарках следует запастись реальными грибами и угощением, после чего придерживая собаку, ваш помощник разложил бы грибы рядом с лакомством для собаки в различных местах на поляне или возле кустарников. После чего надо отпустить собаку в свободный поиск и после того, как она найдет все "закладки" - дополнительно её поощрить. Если собачка не сильно тупая, то такая игра в поиск грибов её очень понравится. Ну а вам останется отработать с ней методику поиска, чтобы поиск грибов был хоть немного предсказуемый и полезный. Например, как охотничьи собаки, например легавые, ищут засевшую в траве дичь. Они не беспорядочно носятся по полю, а следуют по определенной схеме, обходя челноком квадраты с предполагаемой птицей.
Линь-чжи, лин-чжи, линчи, маннентаке, рейши, ганодерма - являются разными названиями одного гриба - трутовика лакированного. Данный гриб - единственный из сапрофитов, имеющий ножку.
Растёт почти во всех странах мира на поваленных и/или гниющих деревьях, в основном лиственных, на пнях.
Очень ценится и культивируется в Китае, Японии, некоторых других странах Юго-Восточной Азии как основа для изготовления лекарственных средств, используемых для лечения расстройств памяти, сердечных заболеваний, бронхиальной астмы, заболеваний печени, гастрита, вирусных инфекций.
На территории России трутовик растёт на юге страны, на Кавказе, на Алтае.
большинство грибов любят и в европе - и рыжики и подберезовики , а в италии особенно любимы боровики. в сезон в европе любое блюдо подают с лисичками. думаю что самый расский гриб - опёнок. нигде в европе не видела, чтоб в ресторанах подавали опята, так как подают порчини (боровики) и пфеферлинкен ( лисички).