В Новый год 2016 Обезьяны в качестве салатов предпочтительно что-то легкое из овощей, фруктов, орехов. Это подвижное животное и ей не нравится тяжелая пища. Можно включать какие-либо экзотические овощи, фрукты, их должно быть достаточно на столе.
Замечательно сделать салат с изображением обезьянки.
Например, вот такой фруктовый салатик "Счастливая обезьяна". Состав салата может быть различным по своей фантазии. Главное, побольше зелени, овощей, фруктов. Вот, как здесь - зелень, кусочки апельсинов, кусочки грибов. Из разных овощей можно выложить мордочку обезьянки.
Основная часть салата - шпинат, либо салат Ромэн.
Уши из кусочков грибов.
Глаза - кружочки апельсинов и кусочки фасоли, либо оливки в середине глазные яблоки;
Рот из половинки яблока, улыбка из кусочка лука.
Шарфик - красный сладкий перец.
Мех из петрушки, капусты, рукколы.
Нос - лучок.
Щеки - треугольнички яблок.
Остальные детали по фантазии и своему усмотрению.
Приятного праздника!