Ингредиенты. 200 грамм филе форели, 2 помидора, 1 болгарский перец, 20 грамм мака, 2 ст. л. сметаны, столько же и майонеза, чеснок, зеленый лук, укроп, 10 маслин, 10 креветок, 100 грамм сыра, черный перец молотый и соль- по вкусу. Сыр натираем на сковородку, расплавляем и складываем в форме ракушки.Мелко нарезаем помидоры, перец, рыбу, лук и укроп. Из сметаны, майонеза и лука с маком готовим соус. В отдельной посудине смешиваем соус с нарезкой. И выкладываем готовый салат в сырную ракушку и украшаем креветками и маслинами.
Берем пару крупных морковей и натираем их на средней терке. В это же время берем полкило колбасного или же обыкновенного сыра и подмораживаем кусочек под морозилкой. В этом случае сыр будет лучше натираться на терке. Трем сыр полностью на такой же терке. Добавляем ошпаренный или замаринованный белый лук, нарезанный полукольцами - по вкусу, и майонез. Смешиваем все ингредиенты. Наш салат готов. Приятного вам аппетита!
нам понадобится: 200г копченной грудки, 200г сыра российского, 125г йогурта, 2шт. лука зеленного, 100г маринованного сладкого перца, соль.
приготовление: сыр и куриную грудку нарезаем соломкой, перемешиваем и выкладываем на тарелку не глубокую. очищаем перец и нарезаем кусками большими, зачем измельчаем блендером и перемешиваем с йогуртом, и посыпаем солью на ваш вкус. затем берем листья салата, шинкуем их, выкладываем в неглубокую тарелку, сверху накладываем куриную грудку и сыр. сверху накладываем лук и заливаем заправкой, украшаем зеленью.
Прежде всего хочется отметить, что данный салат - это свекла с сухофруктами + очень оригинальная заправка.
Для приготовления свекольного салата " Обворожение " нам нужно:
Прежде всего необходимо приготовить заправку, так как она должна немного настояться. Для этого смешиваем тахини, масло, соль, сахар и измельченный чеснок. Тщательно перемешиваем.
На сковороде слегка подрумяниваем семена и орешки.
Сухофрукты замачиваем в горячей воде, но не в кипятке. Когда они станут мягкими, сливаем воду. Чернослив, если с косточкой, то удаляем ее, а затем нарезаем.
Свеклу, отваренную и очищенную от кожуры, натираем на терке для моркови по-корейски.
Соединяем все составляющие и перемешиваем. Даем салату из свёклы настояться.
Вот и всё.
На мой взгляд, традиционный праздничный стол редко отличается. На нем чаще всего из салатов присутствует оливье и салат с кукурузой и крабовыми палочками! Однако, каждой семье причущ свой рецепт, который отличается в мелочах, ингридиентах, например или велечиной нарезки этих самых ингридиентов. Если вы хотите попробовать, что-то новое, то советую: нарезать консервированные ананасы, сладкий перец, пекинскую капусту! Добавить желтую кукурузу и сухарики! Заправить майонезом. Готовлю его редко и в том случае, если нет времени. Но как разнообразие будет хорош
