Я точно знаю и сама варила варенье из лепестков такого цветка как роза. Также можно варить вареньи и из такого цветка как одуванчик. Но сразу скажу, что для добавления вкусу кислинки стоит добавить сок лимона или просто перекрутить лимон вместе с цедрой.
Варенье можно варить из лепестков Шиповника согласно следующему рецепту,
варить следует, так же, как и варенье из фруктов и ягод, но самое вкусное и потому популярное варенье из цветов это безусловно розовое варенье, оно варится из лепестков роз и получается очень ароматным рецепт показан ниже в видео.
Варенье можно сварить из одуванчиков. надо их собрать, когда они цветут, но еще не образовались семена, вымочить в холодной воде. Примерно на 200 цветов одуванчика килограмм сахара, можно для вкуса добавить лимон. Такое варенье обладает целебными свойствами. Варят варенье из лепестков роз. Но все эти сладости конечно же на любителей экзотики.
Насколько я знаю, варенье варят из розовых лепестков:лепестки роз обварить кипятком, затем облить ледяной водой и так повторить 2-3 раза, пересыпать лепестки частью сахара(на 0,5 лепестков-1,2 сахара),добавить лимонный сок двух лимонов,дать настоятся 4-6 часов. Из оставшейся части сахара сварить сироп(200 гр воды), добавить в сироп лепестки, варить на медленном огне 15 минут. Так же варят варенье из одуванчиков, на любителя.
Вообще существует большое количество рецептов цветочного варения. Варить можно из цветов одуванчика (желтых), из цветов акации, из цветов черной бузины, из фиалок, варят так же из цветов каштана и даже из сирени (но не белой).
Из лепестков роз абсолютно точно можно сварить варенье.Лично неоднократно его пробовал и был доволен.Очень хорошо помогает при орви и болезней лёгких и бронхов.
ИсточникОчень известно также варенье из одуванчиков.
Варят варенье из соцветий одуванчика, но его вкус на любителя, чуствуется горчинка зато оно очень полезное для здоровья. Собирать одуванчики надо подальше от дороги, так они экологически чище. Варят варенье из лепестков роз,но лепестков надо много, они очень легкие.
Первое что пришло в голову это конечно же чайная роза. Очень люблю варенье из листьев этой красавицы. Так же можно сварить варенье из одуванчиков, сирени. Но обязательно надо добавлять апельсин или лимон, иначе мне по вкусу не нравится.
Я варю из одуванчиков и розы. Весной меняем на подснежники и шиповник. В принципе любое из этих варьений обладает ярко выраженными лечебными свойствами, их нельзя съедать по банке. А насладиться вкусом можно с удовольствием.
Попробуйте мой вариант. Улетает очень быстро. Это не настоящий цезарь, но у нас один из любимых салатов. Слоями: листья салата, помидоры кубиками, соус, курица отварная, соус, сухарики,сыр.
Соус: майонез, сухарики, соевый соус. Сухарики делаю сама: из белого хлеба с чесноком в духовке. В салат их сыпать перед подачей. Приятного аппетита.
1 груша, гроздь винограда и кусочек сыра маасдам. Грушу порезать на дольки, сыр кубиками. Наколоть на шпажку сначала грушу, потом сыр, завершить виноградинкой. мои любимые канапе.
Такое варенье существует, правда варится не из всех кактусов а только из плодов опунции. Судя по всему это варенья является украинским изобретением и узнать его рецепт можно из этого ролика.
Но оказывается из кактусов можно сварить не только варенье, их можно и мариновать.
Знаю точно что мандарины растут в Испании на каждом шагу. Но испанцы почему то не употребляют их в пищу. Эти мандарины как уинас дикие яблоки, растут, но есть их никто не ест. Лично я не рискнула попробовать:-)
