Не знаю откуда они берутся, но могу предположить что мы их "покупаем" вместе с некачественной крупой. Возможно там имеются личинки этих жучков и со временем жучки выводятся в крупе.
Сама недавно вела "войну" с этими гадкими жучками. Несколько раз полностью меняла все запасы круп, проводила несколько генеральных тщательных уборок на кухне.
Использовала кучу всяких народных рецептов. В общем теперь разговор об этих жучках вызывает кучу воспоминаний о моей борьбе с ними.
Не нужно стыдиться, жучки есть практически в любой крупе. Вернее их яйца, которых вы конечно не заметили. От жучков используйте траву, полынь, календула, пижма, гвоздика семена. Эти травы, можно разместить по полкам или перемешать с крупами, перед варкой, только конечно крупу перебирать. Еще жучки и моль, а в крупе, может и моль появиться с гусеничками, не любят лавровый лист. Я упаковку лаврового листа, смешиваю с крупами, перед варкой, просто их достаю. Если запах лавра еще остался, то кладу снова к крупе. Также жучки, и другие насекомые не любят запах земляничного, мыла, дегтярного и дустового. Это можно мыльной пеной ящики, протирать. А также из народных средств, есть способ. Это сушить крупы в духовке, для того что бы яйца вредителей стали не диеспособны. И еще в крупы и муку, можно класть ржавые гвозди. Но как-то со ржавчиной есть крупу не хочется, потом. Поэтому я пользуюсь, разными травами и земляничным мылом.
Во-первых, сразу хочу сказать, что хранить пшённую крупу надо не больше четырёх месяцев. Пожалуй это самая капризная крупа в плане её хранения. Я храню пшено в чистой и сухой стеклянной банке с герметичной крышкой. Но можно использовать ёмкости из нержавейки, а также пластиковые, керамические и металлические. Самое главное, чтобы они были гермитично закрытые. В стеклянную банку, на самое дно я кладу немного соли и чеснока, завёрнув предварительно в марлю. Сверху пшёнки кладу три листика лаврушки и чеснок. Это всё делаю для того, чтобы защитить пшёнку от непрошеных гостей, жучков и червячков. Банку ставлю в сухой и тёмный шкаф. Всё, никакие жучки моей пшёнке не страшны!
Ничего делать не надо, ничем эти жучки неопасны. Манку высыпьте на противень и поставьте в духовку прокалиться. Жучки все погибну. Манку просейте. Можете варить кашу. Приятного аппетита. Если бы эти жучки были вредны у нас бы уже пол страны вымерло. Так что все нормально. ООН вообще предлагает всем жучками питаться.
Если принципиально "спасти" крупу от вредителей, и в гречке их не много, то пакет с гречкой можно поместить в морозилку на пару дней или прокалить в духовке при температуре 110 градусов. Это убьет жучком. Потом крупу перебрать. Но вообще, если жучков уже много, лучше эту гречку, выбросить, потому что на продукты их жизнедеятельности у человека может быть аллергическая реакция или даже отравление.
Если в гречке появились жучки, это значит, что крупа уже была заражена их личинками, и мы такую принесли из магазина, либо они переползли из другой зараженной крупы. Так что все запасы круп, макаронов, муки, сухофруктов и даже специй нужно перебрать и проверить на наличие вредителей. Даже если в имеющихся запасах никого не обнаружите, пересыпьте все в герметичные пластиковые контейнеры или стеклянные банки. Чтобы если жучки уже успели где-то отложить свои личинки, не заразить вновь покупаемые крупы, муку и т.д.