Творожная запеканка - это блюдо, которое всегда можно приготовить на скорую руку к завтраку, либо на десерт, к празднику, или сделать блюдо для ребенка, так как творог полезен для детей.
Творожная запеканка легко и быстро делается в микроволновке на скорую руку.
Творожная запеканка с шоколадом очень нежная и вкусная, разнообразит рацион меню.
Возьмем для ее приготовления такие продукты: творога - 250 г, сахара по вкусу (примерно 1 ст. ложка), ванильного сахара половина пакетика, одно яйцо, муки две ст. ложки, шоколада - 20 г, масла сливочного немного, чтобы смазать форму, сметану, либо сгущенку в качестве подливы.
Все делается очень просто.
Приготовим творог. К нему добавляем сахар, перемешаем все вместе. Далее кладем ванильный сахар, вновь перемешаем. Далее в творожную массу вбиваем яйцо, затем муку. Перемешаем все вместе.
В формочку для творожной запеканки кладем кусочек масла и ставим в микроволновую печь, чтобы масло растопилось для смазывания формы.
После этого массу для запеканки помещаем в форму. Шоколад разламываем на кусочки, которые погружаем в запеканку.
Далее оставляем запеканку в микроволновке в течение 10 минут при мощности 510 Вт. Затем извлекаем запеканку и проверяем готовность при помощи деревянной палочки. Если внутри не пропеклась, снова поставим в СВЧ на три минуты при той же мощности.
Запеканка получается нежная, вкусная, ароматная. Перекладываем на блюдо, подаем вместе с подливкой. Можно угощаться!
