Крапива очень хороша как средство, очищающее кровь от токсинов и вирусов. Можно пить чай с горсткой свежей крапивы. Хороший эффект имеют зеленые супы или щи с крапивой,сметаной , рубленым яйцом, картошкой. Настойку можно сделать самому , залив банку с крапивой водкой. Хранить в темном месте 15 дней, принимать по чайной ложке, запивать водой.Доброго здоровья!
На мой взгляд горчица и хрен очень полезная замена острому перцу, которой впрочем вреден здоровью если употреблять его в больших количествах. Хрен содержит массу витамина с и других полезных элементов, возбуждает аппетит и поэтому если Вам хочется остренького намажьте к супчику хлебушек потертым хреном и приятного аппетита.
Крапива применяется в косметологии, а также при многих заболеваниях.Полезны отвары для кожи лица и для волос.Настой применяют для ополаскивания против перхоти.Кожу лица прекрасно очищает,избавляет от покраснений,прыщей и матирует,исчезает жирный блеск.
Настой внутрь применяют при железодефицитной анемии,при остром гастрите в составе сбора,при различных кровотечениях,при эрозии шейки матки и др.
Думаю, что каждый сам выбирает время приёма супа. Предположительным оптимальным временем могу назвать обед. Нет определённого закона для любителя супа, если есть желание его хлебнуть ночью или утром. Его принято употреблять между завтраком и ужином. Думаю что для этого есть свои причины (кроме биологических часов и выработки определённых ферментов).
- Во-первых утром на приготовление полноценного супа нет времени (а вчерашний уже как-то не впечатляет).
- Во-вторых суп (даже самый жирный) уступает обычному завтраку в способности насытить организм на долгое время.
- В-третьих... привычка есть суп на обед продиктована традициями.
⌣
Есть некоторые замечания специалистов по "правильному приёму пищи", которые советуют прислушиваться к определённым "пищевым" правилам. В определённые часы вырабатываются разные ферменты. Утром (с 6 до 9) лучше всего усваиваются белковые продукты, они же дарят человеку долгое ощущение сытости.
На обед лучше не выбирать высокоуглеводные продукты. На полдник может подойти пища углеводного содержания. Ужин становится самым противоречивым... полагаю, что от куска мяса и мясного супа именно на ужин лучше отказаться. Но рыбный бульон или овощной супчик (без насыщенного мясного вкуса) вполне может рассматриваться в качестве вечернего приёма пищи.
Получается, что суп всё же лучше употреблять именно в установленное традициями обеденное время. Хотя... есть вариант скушать его вместо второго завтрака. Не указываю часы намеренно, так как люди просыпаются в разное время и отсчёт завтраков и обедов у многих начинается по-разному.
К всему сказанному добавлю личное наблюдение. Среди рабочей недели нет возможности вообще поесть суп, а потому все выходные я варю его и ем в любое время суток: утром, днём и вечером... и не особо разбираюсь в своевременности принятого блюда в соответствии с часами и выработанными ферментами.
Думаю, что это от части правда. Ведь в супе все вареное, а то еще и жареное перед этим. Витаминов в овощах уже не осталось, а если и осталось то очень и очень мало.
Плюс ко всему вышесказаному как утверждают не которые медики, бульон тоже вреден.
А такой суп как например солянка не то что не полезен, а даже вреден. Ведь в солянку кладут копчености, а как мы знаем, в копченостях полезного нет. К тому же копченые продукты сильно 'бьют' по печени и поджелудочной.
По мне так супы это хорошо, намного лучше, чем сухомятка. Особонно куриный бульон полезен, на мой взгляд.
А есть просто люди, которые не любят супы, поэтому и говорят, что они не полезны.