В гостях!
Обосную свой ответ просто. Готовить на толпу гостей заранее за 2 дня начинать не надо. Денег сэкономите уйму.
Придете в гости, красивые, отдохнувшие, с двумя салатиками для приличия ( можете даже их красиво оформить, красиво приподнести чтобы все офигели типа какая вы молодец) , а времени потратите на них мало.
Зато если дома... проходила это, сначала все надраиваешь до блеска, потом готовишь сутки, начинаешь носиться в последний момент по магазинам в поисках того что забыли купить, часам к 9 управитесь, и вот тогда, когда уже веселые и бодрые пришли в гости, вы можете заползти в ванну чтоб смыть с себя трудовой пот, и хоть как-то привести себя в порядок. А потом принеси, унеси, приподнеси. Вымой, уберись и т.д.
Однозначно на этот вопрос ответить невозможно. Человек идет туда, где ему хорошо и где его ждут. Если с родственниками прекрасные отношения, то можно встречать и с ними, а уж у них или у вас, это решайте сами. Но, бывает так, что с друзьями комфортнее, чем с родственниками, весело и есть общие интересы. Не часто сейчас можно встретить большие компании друзей, которые уже обзавелись семьями. В основном, встречают праздник дома, в кругу семьи.
А если уж соседи дружные, то с ними встретить Новый год тоже неплохой вариант.
Только всё вышесказанное мной встречается очень редко. Родственники подчас хуже врагов, друзья предают, а соседи- лютые враги. Это в молодости, друзей- вагон, а с годами их остается всё меньше, да и те встречают праздник каждый в своей норе.
А в целом, куда зовут и куда тянет, туда и идите.
Просто во многих местах открылась кампания подготовки Нового года, все эти украшения, рекламы, товары новогодние незаметно откладываются в подсознании и потом выдаются в сознание как ощущение "Новый год идёт!" =)
Все перетертое на мясорубке, это не вкусная еда, даже для людей с проблемными зубами, они тоже хотят вкусно питаться, тем более в праздничный день, мясо можно уварить до такой мягкости, что и беззубые прожуют деснами, котлетки хорошо бы сделать рыбные, с мелко порезанным укропом внутри, холодец тоже можно подать на стол, он не грубый, прожуют, они уже привыкли, дома у себя они же кушают, и не перемалывают продукты через мясорубку.
У меня подруга недавно вставила мост съемный, на передних зубах, но привыкнуть к нему не может, говорит боль адская, два месяца прошло, она так и не привыкла, после праздников посоветовала сходить ей к тому, кто делал этот мост, может что нибудь не правильно сделал. Но мясорубкой во время еды она точно не пользуется. Просто долго жует пищу нижними зубами и верхними деснами.
Есть известная присказка про самую хорошую закуску - квашенную капустку, которую и подать, вроде как, не стыдно, и если всю без остатка съедят - да и на здоровье!
Курицу целиком зажарьте, обложив её кусками тыквы, яблок и т.п. И недорого, и вкусно.
Картофельное пюре - ещё один хит любой гулянки. Тоже очень бюджетно.
А ещё - фаршированные перцы, которые покупались, фаршировались и замораживались в сезон, когда перец болгарский очень дешев был.
И сельдь иваси, вернувшаяся на наши столы после многих лет отсутствия - очень жирная, очень вкусная, просто во рту тающая.
Добавьте ко всему перечисленному не самые дешевые водку/вино/шампанско<wbr />е и тортик к чаю.