Давайте разбираться с самого начала, т.е. со значений слова ГЛАЗУРЬ. Это слово имеет два значения:
а) глянцевый (стекловидный) сплав, которым покрывают керамические изделия;
б) густой сладкий (сахарный, шоколадный) сироп, в котором варят фрукты и которым покрывают разные изделия из муки, творога.
В зависимости от этих двух значений существительного ГЛАЗУРЬ употребляются и два глагола: глазуровать и глазировать. Оба глагола имеют значение покрывать глазурью, но первый глагол употребляется, когда покрывают глиняные, фаянсовые, фарфоровые и т.п. изделия с последующим обжигом этих изделий, а второй глагол обозначает покрытие глазурью-сиропом.
От этих глаголов образованы и причастия ГЛАЗУРОВАННЫЙ и ГЛАЗИРОВАННЫЙ, употребляемые по значению соответствующих глаголов. Таким образом, ГЛАЗУРОВАННЫМИ бывают кирпичи, керамическая плитка, посуда, фарфоровые статуэтки.
ГЛАЗИРОВАННЫМИ бывают сырки, фрукты, пряники, кексы, мороженое (эскимо - мороженое, глазированное шоколадом).