Интересный вопрос. Я думаю, есть такие причины, правда, на возникновение цирроза печени они влияют лишь косвенно. Это те психологические причины, которые приводят людей к перееданию, ожирению, алкоголизму. Это стрессовые состояния, которые люди часто "заедают" и "запивают", причем, далеко не самыми полезными продуктами и напитками. Это жирное, сладкое, копчености, алкоголь и газировки. Большое количество таких продуктов и приводит к болезням печени, к циррозу в том числе.
Дыню при циррозе печени есть можно, как и многие другие сладкие фрукты. Только помните, что переедание при этом диагнозе очень опасно, поэтому если собрались есть дыню, выбирайте либо небольшого размера, либо с кем-нибудь делитесь :)
Цирроз печени - очень тяжелое заболевание важнейшего органа, которое сопровождается серьезной деструкцией органа и негативными последствиями для организма. Диета при циррозе печени просто жизненно необходима. Правильная, сбалансированная диета приводит к облегчению состояния больных, торможению обострений и даже продлению жизни.
При циррозе печени назначают диету № 5, как и при других заболеваниях этого органа; а при обострении заболевания больного сразу же переводят на более жесткую диету № 5А. При такой диете грибы исключаются из лечебного питания полностью.
И особенно если врачи параллельно с циррозом печени ставят диагноз "гемохроматоз" (при этой патологии нарушается обмен железа и скопление в отдельных частях организма, в том числе, в печени), то грибы, в первую очередь сушеные белые грибы, категорически противопоказаны.
Грибы содержат много железа, экстрактивных веществ и приравниваются к мясу.
Ознакомиться с диетой при циррозе печени можно по данной ссылке.
Как правило, в анамнезе перенесённый вирусный гепатит или злоупотребление алкоголем, могут быть и другие причины, например, работа с вредными, т.н.гепатотоксичными веществами, желчнокаменная болезнь. Внешне в выраженной стадии- желтуха склер и кожи(часто незначительная), расширенные сосуды на коже живота, мелкие кровоизлияния на коже плечевого пояса, живот увеличен в объёме засчёт либо увеличенной печени(она может быть и уменьшена), либо засчёт наличия жидкости в брюшной полости( асцит).Бывает увеличена селезёнка.Есть и другие признаки, распознаваемые при более глубоком обследовании.
Да, можно есть гречку при циррозе печени, и она даже рекомендуется при этом заболевании. Она считается очень полезной для печени, диетическим продуктом. Содержит железо и много других микроэлементов и витаминов. Но, конечно же, при циррозах она должна быть с минимальным количеством добавленных жиров, и лучше, чтобы они были растительными.