Ученые недавно доказали, что регулярный недосып действительно приводит к набору веса. Причин для этого несколько.
Причина 1. Недостаток сна запускает химические реакции в организме, увеличивающие удовольствие от еды. Это приводит к увеличению уровня гормона голода грелина и уменьшению уровня гормона насыщения лептина. В результате человек начинает испытывать дикий голод. Причем этот голод терзает человека и ночью, и на следующий день. А раз есть голод, то есть и переедание. Причем утоляют этот голод обычно не морковкой с капустой, а бутербродами и печенюшками. Отсюда и набор веса.
Причина 2. Постоянный недосып - это стресс для организма (ну и обратная зависимость, если человек в стрессе, то он не может заснуть и страдает от недосыпа). Стресс провоцирует выработку кортизола, а кортизол в свою очередь стимулирует выработку инсулина. Это может привести к развитию сахарного диабета. И совершенно точно приводит к падению уровня сахара в крови и к появлению так называемого "ночного жора" и нестерпимого голода, когда ужасно хочется насытить организм простыми углеводами (сладостями), чтобы повысить уровень сахара в крови.
Причина 3. Если ложиться спать очень поздно, то в организме нарушается выработка гормона мелатонина, помогающего перерабатывать накопленный за день жир в глюкозу. Если же человек ложится поздно, то мелатонина вырабатывается мало, следовательно жир полностью не перерабатывается и остаётся лежать мертвым грузом на бедрах, талии и пр. А вообще, мелатонин вырабатывается с 12 ночи до 4 часов утра, имейте это в виду.