У меня есть несколько рецептов праздничных тортов для разного уровня кулинарного мастерства. Очень вкусный торт "Секрет актрисы", но его самой приготовить довольно трудно, нужно знать несколько секретов.

Можно испечь низкокалорийный и очень полезный торт "Желтое на черном" - с курагой и черносливом. Без муки. без сахара. Яйца и сухофрукты. ВСЁ!

Нужно взять по 500 граммов кураги и чернослива, тщательно промыть и на ночь замочить в кипяченой воде. Утром в этой же самой воде довести до кипения под крышкой. Перекрутить через мясорубку. получится две отдельные массы. В массу чернослива постепенно ввести 4-5 взбитых в крутую пену яичных белков. Делим на две части и выпекаем два воздушных коржа. Даем коржам остыть и смазываем верх одного молотой курагой. Накрываем вторым коржом, выкладываем остатки кураги и целые дольки черносливин.

Очень вкусно и очень полезно.

1 0

4 года назад

Прочитать ещё 3 ответа

Какой торт можно испечь без яиц и с минимумом продуктов?

Juli2120 [4.1K]

Есть рецепт наивкуснейшего тортика, но он без выпечки. Мы с мужем просто влюбились в него.

Для основы нужны печеньки и кофе, чтобы макать в нем печеньки, для вкуса.

Для крема: сметана, творог, сливочное масло, сахар.

Для украшения: шоколадные крошки, какако-порошок и остальное по усмотрению.

Очень вкусный тортик, не оторваться, когда кушаешь. Напоминает тирамису.

Все легко и просто: берете форму, в которой будете выкладывать торт, печеньки, которые подходят по размеру и количеству, и начинаем нашу работу. Макаем по одной печеньке, а то если сразу все положить, то могут все там и остаться, и таким образом выкладываем первый слой, дальше надо смазать кремом. Готовить крем вот таким образом: размягченное сливочное масло и стакан сахара перемешать, потом добавить творог, перемешать миксером, потом добавляем сметану, и все взбиваем, если очень густовато, то можно добавить молока или сливок, и все, крем готов. Смазываем слой, и продолжаем в том же духе. Тортику надо дать постоять в холодильнике, чтобы полностью пропитался. Попробуйте, не пожалеете.

2 0

4 года назад

Прочитать ещё 4 ответа

Нужен ли торт на детский праздник?

Inara-pd [10.4K]

Наверно,только,чтобы зажечь свечки и задуть их)Сколько у нас праздников было, замечаю,что дети не едят торт))) Максимум ложечку и бегут играть. Их даже конфеты больше интересуют,чем поедание торта. Своим мальчикам я не заказываю торт, а покупаю наш любимый+красивая свечка (или свечки) и все довольны))) Дети задули и побежали, а мы наслаждаемся вкусным тортиком) Красивые торты с мастикой на вкус мне не нравятся))) Сейчас стали модными капкейки вместо торта-вот эта идея мне нравится!

2 0

4 года назад

Прочитать ещё 7 ответов

Как украсить торт для внука?

Лесюня [8K]

Отталкивайтесь от увлечений внука, наверняка, у него есть хобби. Машины, самолеты, автомобили, а может - ноутбук. Красивые торты в виде футбольных мячей и человечков. Главное, чтобы кондитерское изделие было вкусным и съедобным, а произвести впечатление на любимца сможет любой мало-мальски необычный кондитерский шедевр)))))

1 0

4 года назад

Прочитать ещё 7 ответов

Где и с кем встретить свой День Рождения?

galimchik93 [827]

Лучше всего День Рождения справлять на природе, так как холодно, на даче. Позвать друзей, сослуживцев. Накрыть стол различными салатами. Приготовить шашлык. Затопить баньку. Придумать конкурсы, если уж фантазии не хватает, позвать тамаду. А хорошая музыка и алкоголь добавят настроения. Думаю будет весело.

2 0

4 года назад

Прочитать ещё 2 ответа