Я считаю, что будет постепенно расти, по причине его дефицита. Мы сейчас не задумываемся насчёт того, что сельское хозяйство необходимо. И если его не возрождать, то цены неумолимо будут тянуться вверх. Пока сахар будут поставлять нам и другим развитым странам страны 3-го мира, но кто гарантирует, что там всегда будут хорошие урожаи? Что касается именно нашей страны, то нам необходимо вернуть сельское хозяйство в рабочее состояние, чтоб не зависеть от кого-то.
Правительство устаноаило предельные цены на растительное масло и сахар до 1 апреля и эта заморозка продлена. На сахар до 1 июня оптовая цпна не более 36 рублей за килограмм в оптовой торговле, в розничной не более
46 рублей.
Растительное масло оптовая цена не более 95 рублей, в рознице не более 110 рублей за литр. Эта цена до 1 октября.
Многие экономисты предупреждали, что эти меры приведут к дефициту этих продуктов, что и произошло. В Красноярске сахар исчез из магазинов, а это в предверии заготовок. Мало того, что пенсия обесценилась за последние месяцы, так пенсионеров лишают возможности сделать какие-то заготовки и запасы из сезонных овощей и фруктов.
У нас в городе подорожало все, по ходу как и во всей стране, в декабре сахар стоил около 8гривен, сейчас цена колеблется от 10,50 до 11,50гривен и это по ходу еще и не предел. Кроме этого все овощи в цене поднялись - скорое окончание сезона продажи прошлогодних овощей дает о себе знать.
Есть 2 варианта причин сравнительной дороговизны большего объема товара:
- В сезон заготовок, если это касается сахара, люди закупают сахар в больших объемах. Как сказал топикстартер, бытует мнение, что больший объем = дешевле за единицу, именно этим мнением и играют "психологи", т.е. налицо обманный ход, рассчитанный на психологию потребителя.
- Расфасовали продукт в большие упаковки и в маленькие... большие упаковки брали в первую очередь, маленькие оставались. В итоге, завезли новую партию и, поскольку мелкий вес в наличии, расфасовали по 5, 10 кг. Получилось, что товар из разных партий стоит по-разному.
Сахар дорожает чисто по причине желания торговцев поднять цену на товар, который пользуется спросом, т.е. на который спрос гарантирован. В этом можно убедиться в любой "неурожайный" год, т.е. в год, когда спрос практически остается на одном уровне и не изменяется сезонно. Заранее, до начала заготовок населением, цены на сахар начинают расти, еще никто ничего не заготавливает, но торговцы уже не могут сдерживать свой аппетит. В этом году цены на сахар так же были взвинчены, но неурожай фруктов подкосил планы торговцев на сверхприбыль, сахар оставался практически нетронутым на прилавках, пока цены на него не вернули к исходному уровню.
