После манипуляций с печатающим узлом проведите профилактику. Пункты "Очистка печатающей головки", "Проверка печати". После чего выберите установки с самым качественным сведением цветов. Возможны небольшие изменения базовой юстировки, в следствие чего отдельные цвета печатаются вне основного поля печати.
Синий, мне кажется - еще куда не шло. Если это бумаги не государственной важности и серьёзной отчётности, возможно, и пойдёт. Но вот оранжевым - точно не стоит, слишком уж неофициально получится. Но советую вам всё-таки разобраться с чёрным картриджем.
Родилась идея - печатаете синим цветом, а потом идёте и ксерокопируете этот документ. Копия будет чёрной.
Возможно, проблема в том, что отсканированное изображение слишком большое для печати на принтере? Скорее всего, принтер исправен, а проблема в изображении. Сколько оно весит, проверьте? Какого оно формата? Что, если при сканировании установить менее емкий формат, например, формат pdf? Какую программу Вы используете при сканировании? Может быть, стоит ее сменить? В любом случае, я считаю, что проблема с форматом или размером отсканированного документа, а не с принтером. Если принтер печатает текстовые документы, то к нему не должно быть никаких претензий, как и к его драйверам. Так что ищите проблему в отсканированном файле.
Чтобы установить принтер по умолчанию надо зайти в Панель Управления, далее Принтеры и вот там щёлкнуть по принтеру правой кнопкой мыши. В появившемся меню выбрать пункт Использовать по умолчанию. Птичка со старого принтера переедет на только что выбранный. И во всех приложениях, которые запущены после этого, будет предлагаться этот принтер
А в том списке, что указан у Вас на картинке, можно только выбрать принтер для этого сеанса работы с Word.
Попробуйте такой вариант. Сочетанием клавиш Ctrl+P откройте меню печати. В правом нижнем углу окна меню проверьте, чтобы указатель "по размеру страницы" в разделе "Масштаб" стоял в положении "текущий". Затем в правом верхнем углу окна меню нажмите клавишу "свойства". В открывшемся новом окне нажмите клавишу "дополнительно". В открывшемся следующем окне указатель в поле "размер бумаги" у Вас может находиться в положении "letter". Если это так, то переключитесь его в положение А4. Затем нажимайте во в ех окнах ОК и "применить" и перезагрузите компьютер, не выключая принтер. Мне пару раз так помогло.