Каковы основные отличия и особенности блюд индийской кухни?

еда и кулинария

отличие

блюдо

1 ответ:

Animesh [113K]4 года назад

0 0

Большинство блюд индийской кухни содержат бобовы. Чечевицу, сою и т.д. В них много белка. Из бобовых готовят супы, похлебки, пюре. Даже напитки и лепешки.

Распространено в Индии тали - оно состоит из различных небольших блюд на подносе.

Читайте также

Кто такие "совки"? В чём отличительные особенности совков?

Линария [843]

Совки - это люди с советским менталитетом.

1 0

4 года назад

Что такое договор ГПХ? Чем такой договор отличается от обычного?

Слана22 [46K]

Договор ГПХ расшифровывается, как договор гражданско-правового характера. Как правило такой договор заключается в том случае, когда организация не нуждается в постоянном сотруднике на определенную должность, а хочет лишь на время взять работника, который выполнит временную работу. Работодателю не имеет смысла в этом случае брать работника на постоянной основе, и он заключает с ним договор ГПХ. Конечно, здесь существуют значительная разница между договором ГПХ и обычным трудовым договором. В случае договора ГПХ в трудовую книжку работника не вносится запись, однако несмотря на это, работодатель обязан перечислять в пенсионный фонд отчисления от заработной платы. Поэтму, с точки зрения будущей пенсии работник ничего не теряет. Кроме того, работа по договору ГПХ, обычно связана с конкретным объемом и нацелена на результат, в то время, как обычная работа требует от работника выполнения своих функций каждый день. Договор ГПХ расторгается как только закончится его срок. В то же время, работник обязан подчиняться внутреннему распорядку в организации. Вовремя приходить на работу и находиться там до положенного времени, соблюдать время перерыва на обед. Как правило, работая по договору ГПХ работник получает заработную плату только выполнив всю намеченную работу.

1 0

4 года назад

Прочитать ещё 2 ответа

Чем отличается диетическое, веганское и постное блюдо? Рецепт "3 в 1"?

ЯАлечка [34K]

Постная пища - это только растительная пища,т.е. отказ от животной пищи (в том числе молока и яиц).

Диеты бывают разными, это зависит от того какой цели придерживается человек "сидящий" на диете. Диета может быть с целью похудения (низкокалорийной или низкоуглеводной) - в этом случае исключаются жирная, жаренная, копченая пища. Диета может быть лечебной, когда из рациона выводятся продукты содержащие соль или сахар, или продукты жаренные или жирные.

Вегетарианская пища больше приближена к постной пище, чем диетическая пища. Но и вегетарианство может быть разным (кто-то отказывается от всей животной пищи, даже от продуктов пчеловодства), кто-то не употребляет мясо и яйца, но употребляет молочные продукты.

Не зная о какой диете идет речь могу предложить блюда для тех людей которые сидят на диете с целью похудения.

У вегетарианца, постящего и пребывающего на диете выбор не велик, ему можно есть овощи, фрукты, каши.

Это могут быть овощные или фруктовые салаты, заправленные растительным маслом.

Можно овсяную кашу со свежими фруктами или с сухофруктами.

Можно тушеные или запеченные овощи. Хлебные лепешки, лаваш или криспы.

2 0

4 года назад

Прочитать ещё 2 ответа

Каковы основные отличия и особенности блюд тайской кухни?

angren [214K]

Настоящую тайскую кухню попробовала и оценила в Таиланде, не в дорогих и пафосных ресторанах, а на ночном рынке. Особенности этой кухни в использовании большого количества приправ. Это лемограсс, галаган, имбирь, перец чили. Кухня острая и пряная. Самое знаменитое тайское блюдо - суп том ян. Его готовят из морепродуктов, куриного мяса, грибов, добавляют пряные травы, кокосовое молоко. Все супы, которые пробовала в Таиланде вкусные и ароматные, Тайцы готовят мясо с большим количеством овощей в сковороде вок, быстро, на сильном огне обжаривают, овощи слегка похрустывают. Готовят рис с яйцами и овощами, с ананасом. Готовят морепродукты и рыбу, обжаривая их на углях или в сковороде, подают с острым или сладким соусом.

1 0

4 года назад

Прочитать ещё 2 ответа

В чем особенность осетинских пирогов? Какие рецепты осетинских пирогов?

hoht [92.8K]

Кто хоть раз попробовал осетинские пироги навсегда останется к ним неравнодушным. Главное отличие этих пирогов - их толщина. Так же мало кто знает, что осетинские пироги не только очень вкусные, но и очень полезные для здоровья человека. Все ингредиенты в этих пирогах тщательно подобраны, благодаря им это блюдо легко усваивается. Так же эти пироги можно употреблять в любое время суток, не нанося вреда своему организму и фигуре и с этим согласны даже диетологи. Настоящие пироги может приготовить только специально обученный мастер - алан. Но попробуем научиться азам этого искусства. Думаю получиться тоже не плохо.

2 0

4 года назад