Один из самых ярких и запоминающихся персонажей книги "Алиса в стране чудес" конечно чеширский котик. Его улыбка западает глубоко в душу.
Даже не представляю торт без этой ухмылки)
Предлагают вот такое оформление торта.
Сначала выпекаем коржи по любому рецепту. Их очень много в интернете. Затем обрезаем у готовых коржей нужную форму.
Затем наш торт обмазываем кремом ганаш.
Из мастики делаем следующие элементы для украшения торта.
Украшаем торт мастикой. У меня вот такой пример.
В итоге получился красивый торт по мотивам сказки Алиса в стране чудес.
Существуют масса конечно вариантов.
Можно даже испечь обычный бисквит. Затем наложить на него специальную кулинарную фото печать.
Для начала делаем саму мастику, из которой будут сделаны наши васильки или используем уже готовую покупную мастику нужного нам василькового цвета.
Если есть специальные вырубки для приготовления заготовок для васильков, то воспользуемся ими, если их нет, то можно сделать и без их использования.
Подробный мастер-класс по изготовлению васильков можно посмотреть вот тут. Все элементы этого цветка делаются отдельно и затем наклеиваются друг на друга.
Есть такая отличная идея, как сделать мимозу из мастики. Такими мимозами, можно украсить торт, или сделать сладкую корзинку.
Для этого, мы делаем шарики из мастики
одеваем на тонкую проволоку и подсушим немного
смажем наши шарики взбитым белком
а теперь, посыпем сверху измельчёнными кукурузными палочками
теперь, можно подсушить
теперь, нужно собрать из наших горошков, веточку мимозы
как на рисунке
вот и готова, наша мимоза, как живая.
Торт в виде еды забавно и оригинально выполняется в виде самых различных продуктов питания.
Это торты в виде еды из мастики, которые внешне представляют собой гамбургеры, или чизбургеры, могут быть сделаны в виде мороженого, большого куска сыра, в котором даже иногда водятся мыши, жестяной баночки кака-колы, в виде фруктов и других самых разных видов пищи.
Некоторые из тортов здесь представлены вместе с мастер-классом и наглядно можно увидеть, как они "устроены".
Ничего особенного не представляют: везде основа из бисквитных коржей, а самые небольшие элементы и внешний вид - это мастика разного цвета, чтобы придать торту "форму".
Чтобы сделать торт с мастикой из еды, надо уметь вылепить отдельные изделия, представляющие из себя "еду".
Например, капусту поэтапно:
Очень необычным кажется торт-"Чисбургер":
Торт из вафель:
Торт-Мороженое:
"Сырный" торт:
"Гравитационный торт" с мастикой:
Безусловно, рецепт мастики может быть разнообразным, их много. Ориентируйтесь на свой вкус. Я просто предложу варианты, раз того требует вопрос.
**
☕ На мой взгляд, очень хорошая мастика для лепки получается из мягкого зефира в пачках. Фигурки получаются изящными и прочными при этом.
- невероятно вкусная мастика может быть сделана из сгущенного молока. Очень хорошо из такой мастики делать цветы. Лепестки получаются тонкими и красивыми.
- сахарная мастика слегка уступает по вкусу, но изделия так же получаются красивыми.
Выбирайте).
☕ Слепить полицейского из мастики, - это практически то же самое, что слепить полицейского из пластилина или полимерной глины.
Вам надо будет найти подходящую картинку (любой сложности) и по ней уже создавать своего человечка. Например, есть два таких варианта, которые, конечно, отличаются по сложности:
**
☕ Лепить надо будет все детали отдельно. Тельце может представлять из себя прямоугольник, можно сделать его овальным. Голова круглая. Штанины так же прямоугольные.
Лицо вы сможете сделать на свой вкус - суровое, веселое, смешное).
