Да мне кажется ничего не повлияло на качество продуктов,в связи с тем,что были возросшие курсы валют и сейчас они уже потихоньку ежедневно снижаются.В принципе все как было,таким и осталось.Исчезли из за санкций какие то определенные виды продовольственных товаров, а появились другие, ничем не хуже.
Конечно цена,в связи с ростом валют,несомненно возросла, но качество осталось прежним , по сути и не хуже и не лучше.
Появились новые поставщики,которые заменили прежних, но ничего глобального не произошло.И все как всегда на прежнем уровне.
Несомненно,что фермерские продукты всегда были на порядок лучше,чем магазинные.
Да уж... Дожили мы до лучших времён!!! Помню давнюю поговорку: "В магазинах будет всё, да не купишь..." И не столько из-за стоимости продуктов, сколько из-за их съедобности. И хотя обязывают производителей указывать действительный состав, верить на 100% нельзя потому, как производители, в основном, преследуют одну цель - нажива и обогащение, и о здоровье потребителей не особо заботятся. Они начинают заботиться,(прошу прощения), о своей заднице, чтобы выйти сухим из воды тогда, когда произойдёт какой-либо случай, связанный с употреблением некачественного продукта. Вот тут принимаются все меры оправдывания и невиновности с их стороны. И даже, если продукт изготовлен по ГОСТу, от былого качества, (как в советские времена), остался один пшик. Проверено лично на многих продуктах, в том числе и на ГОСТовской "тушёнке" - не той, которая называется"тушёнка" - это, однозначно, соя. А та, которая, к примеру, "Говядина тушёная". Я не враг своему здоровью, коего итак не лишку, а потому, практически всегда, читаю состав и смотрю на сроки годности. И поэтому всегда делаю покупки в супермаркетах из-за возможности личного доступа к товару. Стараюсь брать проверенные на себе продукты. А многие просто исключила из рациона нашей семьи.
Пытаюсь меньше жарить.Хотя,надо признать,что жареная картошка со свежим укропом прелесть. Стараюсь не упортреблять в пищу майонез. Кубика "магги" и прочие сейчас совсем не употребляю.Покупаю различные приправы.Не покупаю чипсы,меньше употребляю газировку. Стараюсь варить компоты,кисели,морсы,а сейчас ставлю квас.Стараюсь меньше покупать готовой пищи.
Мое мнение, лучше поголодать чем всякую гадость есть.Ну, хотя бы в кафе кое или чай выпить......
На самом деле основная связь роста не столько с курсом доллара, сколько с ключевой ставкой ЦБ РФ. Вся проблема в том, что в России в настоящее время из-за высокой ключевой ставки кредиты в рублях, которые необходимы для хозяйственной деятельности, не могут быть выданы по ставке ниже ключевой, а на данный момент эта ставка составляет 15%. Высокая ставка по кредиту и разгоняет инфляцию, т.к. в стоимости любого товара производитель обязан закладывать и выплаты процентов по взятым кредитам. В настоящее время, из-за санкций, возможность взять кредит на хозяйственную деятельность в зарубежных западных банках по низким процентным ставкам существенно ограничена, а сеть представительства азиатских банков(китайских, турецких, египетских и пр.), где ключевая ставка ниже нашей в нашей стране ещё не налажена, хотя процесс заключения договоров на валютный обмен(валютных свопов) идёт. В результате всего этого предприниматели чтобы продолжать свою хозяйственную деятельность вынуждены брать дорогие кредиты в Российских банках, а там процент по кредитам высок, либо вовсе не брать. Если кредиты не брать, то очень сложно организовать развитие бизнеса, а если брать, то приходится в цену товара включать и выплаты процентов по кредиту. Так или иначе всё это и вызывает рост цен на товары. А курс доллара здесь лишь ширма, прикрывающая этот процесс разгона инфляции.