Question

Салат из пекинской капусты и ветчины - как вкусно приготовить?

Answer 1

Знаю очень вкусный рецепт.

Пекинская капуста - нарезать соломкой, ветчину - также нарезать соломкой, сварить яйца - нарезать соломкой, сухарики, консервированная кукуруза, майонез, соль, перец .

Продукты все соломкой, разложить на плоской тарелке. То есть, капуста отдельно на кучку, кукурузу также отдельно на кучку, и так же другие продукты .Посередине - майонез. Сверху - посыпать соль и перец .

Салат очень вкусный и имеет необычный вкус благодаря наличию в салате сухариков. Кроме того, выглядит очень симпатично. И до этого всего, согласитесь, - салат не дорогой, можно готовить хоть каждый день!

Вид должен быть такой как на фото, просто другие ингредиенты .

Приятного аппетита!

Answer 2

А нам нравится просто

пекинская капуста(никаким образом не перетирать её!),

ветчина (или не сухая копченая колбаска),

зеленый лук ,

черный перчик,

соль,

майонез. И всё!

По-моему, чтобы насладиться вкусом продуктов, вовсе не следует валить в салат всё, что есть под рукой.

(Почему классика жанра,- салат из помидоров и огурцов,- до сих пор так популярен? Да потому, что в него не валят "всего модного" или "всего вкусного": горошка, кукурузы, каперсов,оливок, креветок и т.д. Он - естественен и оттого совершенен.Думаю, с капустно-ветчинным салатом тоже так...)

Answer 3

Берется пекинская капуста, около 500 грамм, мелко накрошить, можно немного помять, туда добавить: кукурузу, около 300 грам ветчины соломкой, 3 яйца накрошить, огурец - можно на терку, можно нарезать, можно добавить зелень, посолить и заправить майонезом. Салатик очень вкусный, ветчину при желании можно заменить копченой колбасой(типа Таллинской или Краковской)- тоже очень вкусно)

Answer 4

Предлагаю один из возможных вариантов приготовления салата из пекинской капусты и ветчины.

А понадобится нам следующее:

• сама пекинская капуста грамм 300,
• 2 штуки помидор,
• ветчины грамм 100,
• 2 вареных яйца,
• кукуруза консервированная грамм 100,
• зелень укропа,
• майонез
• соль и перец,
• батон, хватит 4 ломтика.

Приготовление:

• Капусту пекинскую моем, обсушиваем, режем и мнем с солью;
• режем помидоры, можно кубиками, крошим яйца, нарезаем ветчину и зелень;
• добавляем консервированную кукурузу;
• батон нарезаем мелкими кубиками и подсушиваем на сковороде.

Все перемешиваем, кроме сухариков, солим, перчим, заправляем майонезом.

Сухарики добавляем в салат только при подаче на стол.

Answer 5

Салат из пекинской капусты и ветчины можно приготовить быстро и это не представляет никакой сложности.

Можно комбинировать и добавлять дополнительные ингредиенты в данный салат,на ваш вкус, а для классического рецепта нужны:

пекинская капуста

ветчина

и кукуруза консервированная

зелень

майонез

лук зеленый

Нужно порезать ветчину лапшой, а капусту пекинскую и лук зеленый нашинковать,все перемешать добавить кукурузу консервированную и заправить все майонезом.

При желании можно пошинковать в салатик огурчик свежий,или заменить кукурузу на горошек консервированный.Либо добавить в него перец болгарский цветной,это придаст пикантности.

Answer 6

Очень вкусный салат получается из пекинской капусты и ветчины, нарезанных соломкой, с добавлением нарезанных кубиками крутых вареных яиц (три-четыре штуки на триста-четыреста граммов пекинской капусты и двести граммов ветчины) и одной банки зеленого горошка (жидкость необходимо слить). Солить не нужно ! Заправляется майонезом пополам со сметаной.