Question

Можно ли сажать лук-выборок под зиму? Что делать, чтобы он не стрелковался?

Answer 1

Лук "выборок" - это лук некондиция, не доросший до репки. Использовать его лучше всего для выгонки зелени , при этом хранить так, чтобы температура ни разу не снижалась ниже 18 градусов по Цельсию, иначе такой лук пускает стрелку. Под зиму садить можно для получения раннего зеленого лука на огороде или даче. Озимые посевы из лука выборка ( фактически это лук -репка, только мелкая ) всегда стрелкуются. При посадке лука - севка избежать стрелкования помогает более поздняя посадка , но в случае с луком - выборком это бесполезно. Выход лишь один - как можно раньше выщипывайте стрелку. Стрелка будет снова появляться, снова выщипывайте , не дожидаясь ее огрубления. Полноценную репку из такого озимого лука не получить, даже если это многогнездный лук.

Answer 2

Обычно для посадки лука под зиму используют посадочный материал категорий «овсюжка» (это луковички, диаметр которых не превышает 1 см) и «севок» (луковички размером от 1 до 3 см). Посадочный материал этих категорий в домашних условиях трудно сберечь для весенней высадки, потому что за зиму они очень сильно усыхают и становятся совсем непригодными для посадки, но зато из них получаются крупные луковицы и они почти не стрелкуются.

Есть еще третья категория — «лук-выборка» (или, как его еще называют «выборок»). К этой категории относят луковицы, диаметр которых составляет более 3 см. В отличии от первых двух категорий, этот посадочный материал дает в результате не очень крупную репку и более подвержен к стрелкованию, но зато обеспечивает обильную зелень.

Чтобы снизить количество стрелок при выращивании лука из выборка, можно применить следующие рекомендации:

подготовленный материал опустить на 2-3 минуты в воду, температура которой 60 градусов, а затем просушить и только потом высаживать на грядку. Не следует высаживать замоченный лук без просушки, поскольку он хоть и укоренится быстрее, но осень, ведь, непредсказуема — теплая погода может затянуться и тогда есть риск того, что ростки вылезут наружу и могут замерзнуть при наступлении минусовых температур.