Я бы рекомендовала к чтению книгу Стивена Кинга "Как писать книги:Мемуары о ремесле". Писатель настолько популярен, но, думаю, эту книгу мало кто читал, а зря. Очень интересна.
Можно почерпнуть многое о писательском ремесле из книг Константина Паустовского, книги Юрия Олеши " Ни дня без строчки".
У Норы Галь есть потрясающая книга, правда, она о переводах, но все равно это блестящая работа о слове, каким оно должно быть. Книга называется "Слово живое и мёртвое".
Кстати, и Ян Парандовский в своей " Алхимии слова" пишет об этом же.
Название говорит само за себя.
Много о писательском труде писал Генри Миллер, Сомерсет Моэм.
Так что читать много можно и с пользой.